Na čem opravdu záleží při houbaření v houbařských farmách?
Téměř každá profesionální prosperující houbařská farma používá pro sběr hub speciálně navržené vozíky. To je velmi důležité, protože právě cena práce zaměstnance a její optimalizace jsou pro majitele pěstíren hub klíčové.
Dobře navržený vozík podporuje sběrače tím, že jim umožňuje velmi rychle sbírat houby při minimální fyzické námaze, která je přece jen nezbytná k optimálnímu provedení sklizně.
Výrobci vozíků po celém světě se snaží dodávat stále efektivnější vozíky. Efektivní, tedy takové, které maximalizují rychlost vychystávání při zachování odolnosti, ergonomie a bezpečnosti zaměstnance.
Jaká řešení nabízí moderní houbařský vozík?
Pro majitele houbařské farmy jsou nejdůležitější řešení, která přímo urychlují sběr hub, mezi něž patří mimo jiné:
- pohyb plošiny doprava a doleva je zásadní, aby se pracovník mohl automaticky pohybovat podél regálu;
- plošina musí být napájena plně automaticky, takže s vozíkem není třeba ručně pohybovat, a pro tento účel se jako nejlepší řešení jeví jednoduché dálkové ovládání, kde pracovník volí tlačítko „vpředu“ nebo „vzadu“;
- je důležité posouvat vozík nahoru a dolů, protože regály mají mnoho polic a zaměstnanec by neměl ztrácet čas a energii, aby na ně fyzicky dosáhl (to vše by mělo být snadno řízeno na jednom místě z ovládacího panelu);
- v případě pohybu plošiny nahoru a dolů je důležité, aby byl vozík vyroben tak, aby umožňoval i ergonomické sbírání hub ze spodní police regálu;
Dalším důležitým faktorem ovlivňujícím výkon je napájení vozíku:
- používáme baterie a ty se musí vyznačovat optimálně krátkou dobou nabíjení a velmi vysokou kapacitou, aby zaměstnanec mohl pracovat bez přerušení i několik desítek hodin (ale také nesmí být příliš těžké a velké, aby zůstaly mobilní )
Malá, ale důležitá vylepšení se hodí:
- dobré osvětlení z vozíku, protože při sběru zaměstnanec neustále vyhodnocuje, zda je houba vhodná ke sběru či nikoliv, a čím lépe osvětlené police, tím méně unavuje sběračův zrak;
- závaží a nádoby na houby, pokud možno velké a nastavitelné, aby se přizpůsobily podmínkám a normám příslušné země;
Pracovní úrazy se rovnají nákladům na volno a nemoc, takže dobré vozíky musí být bezpečné. Příklady vysoce kvalitních bezpečnostních prvků vozíku zahrnují:
- zábradlí proti pádu, které brání provozu vozíku bez jeho uzavření,
- bezpečnostní brzdy, které zastaví samotný vozík při nárazu na překážku nebo při případném nekontrolovaném pádu plošiny;
- ochrana proti pořezání ruky nebo paže sběrače při manipulaci s plošinou;
- protiskluzová platforma, díky níž je pohyb ve vlhkých podmínkách méně riskantní;
- celkový design vozíku vyrobený minimálně v souladu s bezpečnostními předpisy, na které se vztahuje směrnice CE o strojních zařízeních
Klikněte zde pro větší velikost obrázku.
Co je selektivní sběr a jaké jsou jeho výsledky?
Selektivní vychystávání je synergie vlastností spojených s pohyblivostí vozíku. Klíčem k ziskovosti houbařské farmy je poskytnout zaměstnanci řešení, která jim umožní rychle a snadno se dostat k houbám, které jsou již připraveny ke sběru.
Rychlejší a tím snadnější přístup k houbám, které jsou připraveny ke sběru, znamená vyšší efektivitu sklizně a naše výpočty ukazují, že houbařské farmy využívající moderní vozíky jsou schopny zvýšit výnosy až o 2 kg hub na m² plodiny a snížit míru zaměstnanosti o v průměru 10 % až 20 % a více.
Kde hledat vozíky, které zajistí maximální ziskovost houbařské farmy?
Autorem výše uvedeného obsahu je GROWTIME - výrobce houbařských vozíků, které obsahují všechna výše uvedená řešení a ještě některá další. Zde jsou dva nejdůležitější produkty, které byste si měli prohlédnout:
Vozík na sběr hub PASCAL - https://growtime.eu/en/produkt/pascal-picking-trolley/
Vozík na sběr hub NEWTON - https://growtime.eu/en/produkt/newton-picking-lorry/