• Spolupráce otevírá dveře na rozvíjející se trhy s produkty na bázi mycelia a nabízí farmářům nové cesty pro expanzi podnikání.
• Zemědělcům bude poskytnuto komplexní školení a podpora, která zajistí bezproblémovou integraci této technologie do jejich operací.

GREEN ISLAND, NY, 6. prosince 2023 – Dnes představuje významný milník, protože společnost Ecovative, přední výrobce materiálů na bázi mycelia, a společnost Limbraco International BV, přední výrobce zemědělských strojů na výrobu hub, hrdě oznamují strategickou alianci na výrobu specializovaného zemědělského vybavení pro produkci vlajkové lodi AirMycelium™ od společnosti Ecovative. Tato spolupráce je zaměřena na vývoj nejmodernějšího plnicího a sklizňového zařízení, zaměřeného na zavedení nových, vysoce hodnotných plodin mycelia do odvětví pěstování hub a urychlení růstu sektoru materiálů pro mycelium.

"Jsme nadšeni z tohoto partnerství s Ecovative," říká Frank Cornelissen z Limbraco International BV. "Představuje spojení špičkových technologií a nových trhů, jehož cílem je poskytnout pěstitelům hub nástroje, které potřebují pro úspěch v nově vznikajícím a konkurenčním odvětví."

Technologie společnosti Ecovative odemyká novou plodinu houbového mycelia pro použití v módních materiálech a mase bez zvířat. Tato technologie je navržena tak, aby se přímo integrovala se stávajícími houbovými farmami, což umožňuje pěstitelům hub rychlé přidání vysoce hodnotných, rychle rostoucích produktových řad do jejich zařízení.

Aby se rozvíjející se průmysl založený na myceliu dostal na trh ve velkém, obsahuje strojní zařízení společnosti Limbraco na míru navržené zařízení, které zajišťuje trvale vysoké výnosy a kvalitní materiál ve spojení s patentovaným procesem pěstování společnosti Ecovative. Úspěšný pilotní projekt s Whitecrest Mushrooms, velkou komerční farmou na houby v kanadském Ontariu, prokázal životaschopnost tohoto přístupu a farma bude v roce 2024 věnovat polovinu své kapacity produkce hub na novou technologii AirMycelium.

„Sofistikované a spolehlivé vybavení společnosti Limbraco je nezbytné pro splnění jedinečných požadavků na mycelium společnosti Ecovative, AirMycelium.“ Gavin McIntyre, obchodní ředitel společnosti Ecovative, řekl: "Tato strategická aliance je významným krokem ke zvýšení produkce nových vysoce hodnotných plodin mycelia pro pěstitele hub, které mají obrovský potenciál pro potraviny a módu."

Oznámení přichází po roce úzké spolupráce mezi Ecovative a Limbraco. Přístup k strojům na produkci mycelia společností Ecovative a Limbraco bude výhradní pro síť houbových farem Ecovative. Chcete-li se zeptat na příležitosti nebo se stát smluvním pěstitelem, navštivte ecovative.com.

O společnosti Ecovative:
Ecovative je biologická vědecká a designová společnost, která vyvíjí technologii mycelia za účelem transformace průmyslových odvětví pomocí vysoce kvalitních materiálů šetrných k Zemi. Společnost Ecovative, založená v roce 2007, činí materiály a produkty mycelia komerčně konkurenceschopné a dostupné pro každého. S využitím své slévárny Mycelium Foundry, vyhrazené výrobní kapacity a řady předních partnerů v oboru pěstuje společnost Ecovative lepší materiály pro každodenní potřeby. Chcete-li se dozvědět více, navštivte ecovative.com.

O společnosti Limbraco:
Již více než 50 let působí společnost Limbraco v oblasti mechanizace, automatizace a dodávek kompletních systémů v celém odvětví pěstování hub. Díky vlastním znalostem a technologii je společnost Limbraco schopna nabídnout projekty na klíč jak v Nizozemsku, tak po celém světě. To znamená inženýrské, konstrukční, strojní technologie a systémy řízení klimatu potřebné pro houbovou farmu jako celek. Všechny specifické komponenty jsou vyráběny interně, např. vychystávací vozy, dopravníky, speciální dveře, klimatizační jednotky, ovládací skříně atd.

Kontakt médií:
Lacey Davidson - Tato emailová adresa je chráněna před spamboty. Spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript.
Media Kit

EuroMycel s potěšením oznamuje spuštění jejich zbrusu nových webových stránek! Projděte si podrobné informace o jejich historii, filozofii a odrůdách Mycelium. Objevte jejich výrobní proces, tvorbu produktů a seznamte se s jejich týmem. Dnes máte možnost nahlédnout do cesty EuroMycelu.

Příběh EuroMycel
Royal Champignon byla založena v roce 1868 a stala se průkopníkem houbařského průmyslu v údolí Loiry. Po sloučení s Guilbaud Group se EuroMycel, kdysi dceřiná společnost Guilbaud Group a nyní součást France Champignon, stal klíčovým historickým spawn tvůrcem.

Skupina rostla od 1950. let XNUMX. století prostřednictvím externí expanze, která umožňuje inovační kapacitu od vývoje produktů až po distribuci. EuroMycel získal působivou odbornost a unikátní kolekci kmenů, která vyústila v osobitý „savoir-faire“.

Filozofie
EuroMycel věří, že genetika Agaricus bisporus neomezuje biotransformaci. Používají jedinečný fyziologický proces kondicionování na svých komerčních podřadách k maximalizaci houbového kompostu. Jejich přístup se liší od standardních šlechtitelských strategií, protože jejich odrůdy jsou založeny na biochemických markerech ve vegetativní fázi.

Houba
Jedinečná údržba kmenů společnosti spoléhá na interakci mycelia s kompostem, aby poskytla spolehlivé produkty tření s konzistentními výkony při odpichování. Mají hluboké znalosti fyziologie hub a používají specifický postupný vegetativní proces screeningu v kombinaci s přísnou kontrolou vody k optimalizaci selektivity. Zvyšují absorpční kapacitu potěru pomocí sofistikovaného fyzikálního procesu měření, který je kritický pro biotransformaci v kompostu a růst plodin. Tento proces také umožňuje diferenciaci kmenů.

Zjistěte více o jejich odbornosti na https://www.euromycel.com 
Kontaktujte jejich tým prostřednictvím https://www.euromycel.com/contact

GREEN ISLAND, NY--(BUSINESS WIRE)--Společnost Ecovative dnes oznámila, že otevírá přístup k hlavnímu evropskému patentu všem jednotlivcům a podnikům, kteří chtějí používat materiály mycelia MycoComposite™ ve svých vlastních inovacích a podnicích v Evropě. Obnovitelný materiál společnosti nabízí netoxickou alternativu k plastům a dalším materiálům získaným z fosilních paliv šetrnou k planetám.

Vynález MycoComposite společnosti Ecovative umožňuje výrobu produktů, které jsou navždy bez chemikálií a jiných toxických látek, jako je formaldehyd. Tento patent nastiňuje strategický plán pro vytvoření ekologických a obnovitelných kompozitů houbového mycelia, které nabízejí slibné řešení pro omezení emisí CO2 napříč různými průmyslovými odvětvími a boj s eskalující klimatickou krizí.

"Cílem společnosti Ecovative bylo vždy poskytovat 'pumpy a lopaty' pro novou generaci podniků, které si uvědomují potenciál technologie mycelia," říká spoluzakladatel a generální ředitel společnosti Eben Bayer. „Rostoucí poptávka po ekologicky prospěšných produktech a procesech vytváří obrovské nové příležitosti, jak znovu nevynalézat kolo, ale změnit to, z čeho je kolo vyrobeno, a jsme nadšeni, že vidíme nové objevy a škálovatelná řešení vytvořená pomocí této všestranné technologie. ve prospěch vesmírné lodi Země."

Evropský otevřený patentový program pro MycoComposite je určen k podpoře inovací v produktech bez plastů. Patent se již používá po celém světě v ochranných obalech, konstrukčních materiálech, architektuře a inovativních aplikacích, které nahrazují petrochemické použití. Několik úspěšných podniků již bylo spuštěno pomocí MycoComposite, zejména Loop Biotech, která vyrábí oblíbenou řadu rakví a uren s myceliem.

„Loop Biotech z první ruky viděl obrovskou poptávku po inovativních řešeních šetrných k planetám, které umožňují materiály mycelia,“ řekl Bob Hendrikx, zakladatel společnosti Loop Biotech, která používá materiál MycoComposite k výrobě udržitelných rakví a uren. "Založil jsem tuto společnost, abych pomohl lidstvu zanechat pozitivní stopu na Zemi, což je možné pouze tehdy, když spolupracujeme s živými organismy, jako jsou houby."

Prudký nárůst zájmu v Evropě o podnikatelské aplikace MycoComposite z něj dělá ideální prostředí pro testování potenciálu patentů s otevřeným přístupem, které podnítí nárůst inovací a podnikání kolem technologie mycelia. Licencování a možnosti partnerství pro MycoComposite budou i nadále dostupné mimo Evropu, podporované nejmodernějšími zařízeními pro spawn a substráty společnosti Ecovative. Společnost vlastní řadu patentů a patentových přihlášek souvisejících s výrobou mycelia a vývojem produktů po celém světě.

Pro celý článek klikněte zde

Zdroj Vyrovnávací

Pěstování hub nad zemí a klíčení sójových bobů jsou dvě podnikatelské snahy, které se snaží učinit rostlinné bílkovinné složky výživnějšími, cenově dostupnějšími a udržitelnějšími.

Mush Foods, Ltd., Rehovot, Izrael, portfoliová společnost Strauss Group Kitchen FoodTech Hub založená v roce 2021, nyní nabízí 50CUT proteinový systém přísad mycelia, který snižuje obsah živočišných bílkovin v masných výrobcích o 50 %, řekl Shalom Daniel, spol. -zakladatel a generální ředitel společnosti Mush Foods. Složka nevyžaduje žádnou zemědělskou půdu a podle společnosti spotřebovává minimální energii a vodu. Pěstování nezávisí na ročním období nebo klimatu.

Pojivo a celý protein, houbové mycelium nepotřebuje žádná přidaná pojiva a nabízí chuť umami a masitou texturu podobnou masu, stejně jako vlákninu, vitamíny a minerály, řekl pan Daniel.

Společnost dosud vyvinula hovězí maso 50CUT a kuřecí maso 50CUT. Pilotní závody budou postaveny ve Spojených státech. Společnost plánuje zahájit prodej v prvním čtvrtletí roku 2024.

Přečtěte si celý článek zde.

Zdroj: Food Business News

Nákup přináší společnosti Ecovative větší globální vertikální integraci, protože rozšiřuje mezinárodní výrobu materiálů mycelium v ​​oblasti módy, balení a potravin.

Společnost Ecovative získává závod Lambert Europa Spawn and Substrate v Nizozemsku, čímž rozšiřuje globální dosah pro patentované technologie mycelia společnosti na více než 5 kontinentů.

GREEN ISLAND, NY--(BUSINESS WIRE)--Ecovative, přední světová společnost zabývající se technologií mycelia, dnes oznámila koupi společnosti Lambert Spawn Europa BV, nejmodernějšího zařízení na výrobu podhoubí v Nizozemsku, od dceřiné společnosti. společnosti Lambert Spawn Company se sídlem v Pensylvánii. Nákup vertikálně integruje hlavní zdroj houbového substrátu – směsi surových zemědělských produktů naočkovaných specializovanými kmeny hub – v rámci operací předního světového výrobce materiálů a produktů mycelia. Nová řada dodávek umožní a podpoří důslednou a rychlou expanzi společnosti Ecovative na mezinárodní úrovni a napříč všemi kategoriemi jako výrobce i dodavatel pro další společnosti s myceliem.

Pod vlastnictvím společnosti Ecovative bude zařízení nadále produkovat potěr, aby obsluhovalo seznam stávajících klientů, včetně pěstitelů hub a výrobců materiálů mycelia. Bude také vyrábět proprietární směsi substrátu používané k pěstování materiálů mycelia. Tyto materiály podporují divize Forager™ a Mushroom™ Packaging společnosti Ecovative, stejně jako My™Forest Foods a její populární My™Bacon, spolu s rostoucím seznamem společností držitelů licence. Forager použije substrát k dodání přírodních myceliových materiálů pro módní a oděvní průmysl, jako jsou kůže podobné kůži a vysoce výkonné pěny, a Mushroom Packaging použije substrát k výrobě kompozitních materiálů používaných k nahrazení plastových pěnových obalů.

„Ecovative se zavázal poskytovat ty nejlepší technologie mycelia na světě,“ říká Eben Bayer, generální ředitel a spoluzakladatel společnosti Ecovative. "Úzce spolupracujeme s Lambertem a neuvěřitelným týmem profesionálů z tohoto zařízení, abychom i nadále poskytovali stávajícím klientům stejně kvalitní produkty, které znají a které milují. Tato akvizice rovněž staví naši společnost k tomu, aby zajistila nejvyšší kvalitu vstupních surovin pro širokou škálu nových produktů." myceliové materiály, které umožňují nejlepší možné produkty a kapacitu zásobovat naši rychle rostoucí globální síť zákazníků a držitelů licencí, protože se v nadcházejících letech dále rozšiřují.“

„Jsme hrdí na nejmodernější zařízení, které jsme vybudovali ve Venlo, a na tým, který jsme shromáždili, abychom ho provozovali,“ říká Scott McIntyre, výkonný viceprezident a spolumajitel společnosti Lambert Spawn. „Od spolupráce se společností Ecovative se ukázalo, že jsou ideálním týmem se správnými odbornými znalostmi v oblasti správy zařízení a péče o její zákazníky a zároveň vytváří vzrušující nové příležitosti, protože společnost Lambert se nadále zaměřuje na poskytování služeb a růst našich severoamerických trhů. Jméno Lambert bylo postaveno na kvalitě a inovacích a jsme rádi, že Ecovative vnese stejný závazek i do Lambert Spawn Europa, aby všichni měli trvalý úspěch."

Tým a zařízení se sídlem v Nizozemsku bude i nadále produkovat stejně vysoce kvalitní potěr a substrát, obsluhovat stávající pěstitele hub i nové klienty a obsluhovat trhy v Evropě, na Středním východě, v Africe a Jižní Americe. Zařízení zaměstnává 17 lidí a je schopno produkovat přibližně 20 milionů liber potěru a substrátu ročně, přičemž kapacita bude v blízké budoucnosti výrazně růst.

Společnost Ecovative již provozuje největší výrobní závod na myceliové materiály na světě ve své základně v Green Island v New Yorku. Akvizice společnosti Lambert Spawn Europa umožňuje kromě vlastních značek společnosti dodávat vysoce kvalitní suroviny a kmeny mycelia celosvětové síti zákazníků a držitelů licencí. Odráží také pokračující investice do dodavatelského řetězce materiálů mycelia, využívání stávající infrastruktury, kdykoli je to možné, a velký krok směrem k plné vertikální integraci, která staví společnost Ecovative jako globálního lídra v škálovaných dodávkách vysoce kvalitních surovin pro rozvíjející se rychle se rozvíjející rostoucí průmysl technologie mycelia.

O společnosti Ecovative:

Ecovative je společnost zabývající se vědou o materiálech, která pomocí moderní technologie odemyká přirozený potenciál mycelia. Posláním společnosti Ecovative, která byla založena v roce 2007, je vytvářet materiály nové generace prostřednictvím biologické výroby mycelia a zpřístupňovat materiály mycelia všem. Společnost Ecovative využívá svou slévárnu Mycelium Foundry s partnery v textilním, potravinářském a obalovém průmyslu na pěstování lepších materiálů pro každodenní potřeby. Chcete-li se dozvědět více, navštivte http://www.ecovative.com.

O Lambertovi:

Společnost LF Lambert Spawn Company byla založena v roce 1919. Náš zakladatel Louis Lambert byl průkopníkem v mnoha technikách výroby potěru hub. Lambert se sídlem v Chester County v Pensylvánii je již více než jedno století hlavním jménem v houbařském průmyslu. Vlastnictví společnosti se během historie společnosti několikrát změnilo, od roku 1991 je v čele hrdě rodina McIntyre. Stejný inovativní duch a oddanost kvalitě jsou dodnes základními kameny našich obchodních principů.
Kontakty

Kontakt médií:
Lacey Davidsonová
Marketing Director ve společnosti Vyrovnávací
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty. Spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript.

Larvy Phorid (Megaselia halterata) jsou obligátní krmítka mycelia, proto jsou dospělé mouchy přitahovány k vajíčkovitému ložisku v kompostu až po tření. Až 6 mm dlouhé larvy se živí rostoucím houbovým myceliem, ale vzácně i samotnou plodnicí. Od larev sciarid je lze odlišit absencí černé hlavy a rychleji se vyvíjejí v kuklu.

Dospělou mouchu lze od mouchy sciarid odlišit krátkými tykadly a jejím rychlým, trhavým, běžícím pohybem. Dospělí phoridi působí jako vektor pro suchou bublinu. Už 75 much na m2 může způsobit propuknutí nemoci. Phoridské mouchy nejsou schopny létat, když teplota klesne pod 12°C (54°F). V minulosti vzácně infikovaly houbové domy po pozdním podzimu. Jelikož je nyní v listopadu stále více teplých dnů, toto období se prodlužuje.

e-nema přichází s řešením pro kontrolu phoridů. Pokud se chcete dozvědět více, navštivte jejich webových stránkách .

V nedávné studii nazvané „Reaktivní houbové nositelné“ výzkumníci zkoumají využití hub jako potenciálního kandidáta na výrobu udržitelných textilií, které lze použít jako ekologicky šetrné biologické nositelné výrobky, například procesory v technologických nositelných zařízeních, jako jsou Fitbits, by mohly být nahrazeny obsahující houbové mycelium.

Společný výzkumný podnik provedený Západoanglickou univerzitou v Bristolu ve Spojeném království (UWE Bristol) a spolupracovníky z Mogu Srl, Itálie, Istituto Italiano di Tecnologia, Turín, Itálie a Fakulty počítačových věd, multimédií a telekomunikací Universitat Oberta de Catalunya (UOC) vyhodnotila potenciál snímání plísňových nositelných zařízení.

Výzkumníci studie provedli několik laboratorních experimentů na elektrické odezvě konopné tkaniny zachycené houbami ústřic tak, že ji připojili k počítačovým senzorům a stimulovali ji atraktanty a repelenty.

Nositelná zařízení vyžadují složité a sofistikované obvody, které se připojují k senzorům, které mají alespoň nějaký výpočetní výkon, díky čemuž jsou „inteligentní“.

Mycelium hlívy ústřičné, vláknité hlavní tkáně hub, které se usazují pod půdou a z nichž houby klíčí, bylo schopno vnímat několik vnějších podnětů, jako je světlo, teplota a vlhkost, stejně jako určité chemikálie v prostředí, a dokonce i elektrické signály v způsob, který napodobuje stejnou funkci pro senzory a procesory.

Abychom tento koncept dále vysvětlili, použijeme příklad monitoru srdečního tepu a pomocí zjištění studie, vnímání prostředí houbou by se stalo údaji, které vám poskytnou počet úderů za minutu na tomto zařízení.

Přečtěte si prosím celý článek zde.
Zdroj: Zelená královna

Obrázek olova - Experimentální nastavení, s laskavým svolením studie 'Reaktivní houba nositelná'.

Na začátku letošního roku EuroMycel přivítal do svého týmu nového obchodního manažera, Jeroena Dunanta. Má rozsáhlé zkušenosti s prodejem v rámci zeleného průmyslu.

Jeroen je zodpovědný za severoevropský trh, Nizozemsko, Belgie, Německo,
Spojené království a Irsko. Jeho hlavním cílem je prozkoumat nové trhy a vyvinout nové příležitosti pro produkty mycelia. Zejména pro prémiové mycelium E58 pro trh s čerstvými houbami a E58 HD pro mechanizovaný trh. EuroMycel je francouzská společnost, která vyrábí mycelium nacházející se v Touraine, domově královských zámků Francie a kolébce Champignon de Paris.

V roce 2010 EuroMycel převzala skupina Bonduelle, což jim umožnilo investovat a vyvíjet nové vybavení a laboratoře. EuroMycel je silným hráčem ve skupině Bonduelle Group s loňským příjmem 2,7 miljardů. Ředitel společnosti Frédéric Mathieu je přímo podřízen managementu Bonduelles a je tak schopen se rychle rozhodovat a ještě efektivněji řídit růst.

Jeroen intenzivně spolupracuje s pěstiteli a kompostovacími společnostmi. Prodat mycelium, ale také investovat do testů s kompostovacími společnostmi, aby se zlepšila kvalita kompostu v pěstitelských společnostech.

Pokud máte pro Jeroena nějaké dotazy, můžete ho kontaktovat prostřednictvím:

Jeroen Dunant
Obchodní manažer pro severní Evropu
Tel: (+ 31) 6 82183632
Koordinátorka: Ivana Durgarian email: Tato emailová adresa je chráněna před spamboty. Spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript.
www.euromycel.com

Zajímá vás, odkud pochází vaše oblečení? Z jakého materiálu jsou vyrobeny a jak se vyrábějí? Většina z nás ne, ale kdyby ano, mohli bychom být trochu nesví. Výzkum nyní pomáhá módnímu průmyslu převzít vedení při přijímání oběhového hospodářství.

Pokud uděláte inventář svého šatníku, je pravděpodobné, že budete mít několik oděvů vyrobených alespoň částečně z polyesteru a nylonu. Tyto dva levné textilie jsou stálicemi rychlé módy a v současnosti tvoří asi 60 % oděvů a 70 % bytového textilu.

Polyester a nylon jsou syntetická vlákna na bázi fosilních paliv, což znamená, že pocházejí z ropy a zemního plynu. Výroba těchto vláken, jejich dominantní postavení v módním průmyslu a skutečnost, že nejsou biologicky odbouratelná, znamená, že mají obrovský dopad na naše životní prostředí. Obsahují také škodlivé mikroplasty, které si pronikají cestu do všech myslitelných koutů naší země, oceánů a vodních cest.

Bavlna se jako přírodní vlákno snáze recykluje a ve srovnání například s nylonem vyžaduje pro svou výrobu méně fosilních paliv. Bavlnářský průmysl však vyžaduje pro pěstování masové plochy půdy; celosvětově jsou bavlníkové plodiny postřikovány nejvíce chemikáliemi; a konečně, pěstování bavlny vyžaduje obrovské množství vody.

Kde nás to nechává? Přečtěte si prosím celý článek zde.

Zdroj: Horizon, časopis EU Research and Innovation

Podnikatel z Gisborne brzy otevře v regionu první podnik „nulový odpad, vypěstujte si vlastní houby“, který se zaměřuje na opětovné využití odpadních produktů.

Mariska Van Gaalen je zakladatelkou iniciativy Mushroom Zero Waste, která znovu využívá plastové nádoby a odpadní materiály k pěstování hub udržitelným způsobem.

Říká, že začít podnikat pro ni znamenalo být zodpovědná za celý životní cyklus produktu a vyhýbat se produkci jakéhokoli dalšího odpadu.

Paní Van Gaalen používá plastové nádoby sesbírané v restauraci k uchování nepoužitých dřevěných hoblin, kávové sedliny a mycelia – houby – k pěstování původních hlívy ústřičné.

Přečtěte si prosím celý článek zde.

Zdroj: Gisborneherald, Avneesh Vincent