• Spolupráce otevírá dveře na rozvíjející se trhy s produkty na bázi mycelia a nabízí farmářům nové cesty pro expanzi podnikání.
• Zemědělcům bude poskytnuto komplexní školení a podpora, která zajistí bezproblémovou integraci této technologie do jejich operací.

GREEN ISLAND, NY, 6. prosince 2023 – Dnes představuje významný milník, protože společnost Ecovative, přední výrobce materiálů na bázi mycelia, a společnost Limbraco International BV, přední výrobce zemědělských strojů na výrobu hub, hrdě oznamují strategickou alianci na výrobu specializovaného zemědělského vybavení pro produkci vlajkové lodi AirMycelium™ od společnosti Ecovative. Tato spolupráce je zaměřena na vývoj nejmodernějšího plnicího a sklizňového zařízení, zaměřeného na zavedení nových, vysoce hodnotných plodin mycelia do odvětví pěstování hub a urychlení růstu sektoru materiálů pro mycelium.

"Jsme nadšeni z tohoto partnerství s Ecovative," říká Frank Cornelissen z Limbraco International BV. "Představuje spojení špičkových technologií a nových trhů, jehož cílem je poskytnout pěstitelům hub nástroje, které potřebují pro úspěch v nově vznikajícím a konkurenčním odvětví."

Technologie společnosti Ecovative odemyká novou plodinu houbového mycelia pro použití v módních materiálech a mase bez zvířat. Tato technologie je navržena tak, aby se přímo integrovala se stávajícími houbovými farmami, což umožňuje pěstitelům hub rychlé přidání vysoce hodnotných, rychle rostoucích produktových řad do jejich zařízení.

Aby se rozvíjející se průmysl založený na myceliu dostal na trh ve velkém, obsahuje strojní zařízení společnosti Limbraco na míru navržené zařízení, které zajišťuje trvale vysoké výnosy a kvalitní materiál ve spojení s patentovaným procesem pěstování společnosti Ecovative. Úspěšný pilotní projekt s Whitecrest Mushrooms, velkou komerční farmou na houby v kanadském Ontariu, prokázal životaschopnost tohoto přístupu a farma bude v roce 2024 věnovat polovinu své kapacity produkce hub na novou technologii AirMycelium.

„Sofistikované a spolehlivé vybavení společnosti Limbraco je nezbytné pro splnění jedinečných požadavků na mycelium společnosti Ecovative, AirMycelium.“ Gavin McIntyre, obchodní ředitel společnosti Ecovative, řekl: "Tato strategická aliance je významným krokem ke zvýšení produkce nových vysoce hodnotných plodin mycelia pro pěstitele hub, které mají obrovský potenciál pro potraviny a módu."

Oznámení přichází po roce úzké spolupráce mezi Ecovative a Limbraco. Přístup k strojům na produkci mycelia společností Ecovative a Limbraco bude výhradní pro síť houbových farem Ecovative. Chcete-li se zeptat na příležitosti nebo se stát smluvním pěstitelem, navštivte ecovative.com.

O společnosti Ecovative:
Ecovative je biologická vědecká a designová společnost, která vyvíjí technologii mycelia za účelem transformace průmyslových odvětví pomocí vysoce kvalitních materiálů šetrných k Zemi. Společnost Ecovative, založená v roce 2007, činí materiály a produkty mycelia komerčně konkurenceschopné a dostupné pro každého. S využitím své slévárny Mycelium Foundry, vyhrazené výrobní kapacity a řady předních partnerů v oboru pěstuje společnost Ecovative lepší materiály pro každodenní potřeby. Chcete-li se dozvědět více, navštivte ecovative.com.

O společnosti Limbraco:
Již více než 50 let působí společnost Limbraco v oblasti mechanizace, automatizace a dodávek kompletních systémů v celém odvětví pěstování hub. Díky vlastním znalostem a technologii je společnost Limbraco schopna nabídnout projekty na klíč jak v Nizozemsku, tak po celém světě. To znamená inženýrské, konstrukční, strojní technologie a systémy řízení klimatu potřebné pro houbovou farmu jako celek. Všechny specifické komponenty jsou vyráběny interně, např. vychystávací vozy, dopravníky, speciální dveře, klimatizační jednotky, ovládací skříně atd.

Kontakt médií:
Lacey Davidson - Tato emailová adresa je chráněna před spamboty. Spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript.
Media Kit

GREEN ISLAND, NY--(BUSINESS WIRE)--Společnost Ecovative dnes oznámila, že otevírá přístup k hlavnímu evropskému patentu všem jednotlivcům a podnikům, kteří chtějí používat materiály mycelia MycoComposite™ ve svých vlastních inovacích a podnicích v Evropě. Obnovitelný materiál společnosti nabízí netoxickou alternativu k plastům a dalším materiálům získaným z fosilních paliv šetrnou k planetám.

Vynález MycoComposite společnosti Ecovative umožňuje výrobu produktů, které jsou navždy bez chemikálií a jiných toxických látek, jako je formaldehyd. Tento patent nastiňuje strategický plán pro vytvoření ekologických a obnovitelných kompozitů houbového mycelia, které nabízejí slibné řešení pro omezení emisí CO2 napříč různými průmyslovými odvětvími a boj s eskalující klimatickou krizí.

"Cílem společnosti Ecovative bylo vždy poskytovat 'pumpy a lopaty' pro novou generaci podniků, které si uvědomují potenciál technologie mycelia," říká spoluzakladatel a generální ředitel společnosti Eben Bayer. „Rostoucí poptávka po ekologicky prospěšných produktech a procesech vytváří obrovské nové příležitosti, jak znovu nevynalézat kolo, ale změnit to, z čeho je kolo vyrobeno, a jsme nadšeni, že vidíme nové objevy a škálovatelná řešení vytvořená pomocí této všestranné technologie. ve prospěch vesmírné lodi Země."

Evropský otevřený patentový program pro MycoComposite je určen k podpoře inovací v produktech bez plastů. Patent se již používá po celém světě v ochranných obalech, konstrukčních materiálech, architektuře a inovativních aplikacích, které nahrazují petrochemické použití. Několik úspěšných podniků již bylo spuštěno pomocí MycoComposite, zejména Loop Biotech, která vyrábí oblíbenou řadu rakví a uren s myceliem.

„Loop Biotech z první ruky viděl obrovskou poptávku po inovativních řešeních šetrných k planetám, které umožňují materiály mycelia,“ řekl Bob Hendrikx, zakladatel společnosti Loop Biotech, která používá materiál MycoComposite k výrobě udržitelných rakví a uren. "Založil jsem tuto společnost, abych pomohl lidstvu zanechat pozitivní stopu na Zemi, což je možné pouze tehdy, když spolupracujeme s živými organismy, jako jsou houby."

Prudký nárůst zájmu v Evropě o podnikatelské aplikace MycoComposite z něj dělá ideální prostředí pro testování potenciálu patentů s otevřeným přístupem, které podnítí nárůst inovací a podnikání kolem technologie mycelia. Licencování a možnosti partnerství pro MycoComposite budou i nadále dostupné mimo Evropu, podporované nejmodernějšími zařízeními pro spawn a substráty společnosti Ecovative. Společnost vlastní řadu patentů a patentových přihlášek souvisejících s výrobou mycelia a vývojem produktů po celém světě.

Pro celý článek klikněte zde

Zdroj Vyrovnávací

Jak slévárna nápadů Ecovative přeměňuje houby na každodenní materiály (včetně slaniny).

Je jen málo věcí, které se Eben Bayer nepokusil vyrobit z hub. Během posledního desetiletí vyrobil generální ředitel inkubátoru Ecovative, který vyvíjí komerční aplikace pro houbové materiály, obaly, textilie, izolace a nábytek z hub. Letos na podzim uvádí Bayer prostřednictvím spinout Atlast Food na trh ještě ambicióznější produkt: houbovou slaninu – první, jak doufá, ze zcela nové kategorie alternativ houbového masa.

Bayer vidí houby jako nevyužitý zdroj pro řadu průmyslových odvětví. Výzkumníci mohou snadno extrahovat buňky vzorku a pěstovat je ve velkém rychle, levně a ve specifických tvarech. Raná práce společnosti Ecovative se soustředila na použití houbových buněk v kompozitních materiálech, pěstování podhoubí s dřevěnými štěpky nebo konopným materiálem k vytvoření náhrad za polystyren a stavební izolaci. Tento materiál byl vyroben pro společnosti Dell, Steelcase a další pro použití v balení. Společnost také vyvinula veganskou houbovou kůži licencovanou Bolt Threads a používanou ve spolupráci se Stellou McCartney.

Atlast je založen na myšlence, že houby, zejména odrůdy, jako je lesní kuře a hlíva ústřičná, mají podobnou buněčnou strukturu jako maso a lze je pěstovat tak, aby napodobovaly slaninu, steaky, kuřecí prsa a další celé kusy (na rozdíl od Impossible Možnosti mletého masa Foods' and Beyond Meat). "Mycelium tvoří tyto krásné struktury na úrovni mikronů s extrémní přesností ve 3D," říká Bayer. "Takže přemýšlím o tom, kde potřebujete opravdu složité struktury?" Atlast plánuje letos na podzim uvést na trh vlastní značku houbové slaniny, než bude přísadu dodávat dalším společnostem.

Zdroj: Fast Company
Pro celý článek a autorské tituly klikněte zde