Podle nabídky hub poskytnuté Logistic Center of Agricultural Products Anhui Fuyang, 7. září houba Enoki, hlíva ústřičná královská, houba buková bílá, houba hnědá Shimeji a houba Seafood 5 odrůd, které vykazují růst cen.
1. Cena houby Enoki vzrostla z 5.5 na 6.25 CNY za kg, což znamená 13% nárůst.
2. Cena hlívy ústřičné vzrostla z 5 na 7 CNY za kg, což znamená 40% nárůst.
3. Cena bílého bukového hřibu vzrostla z 10 na 11.6 CNY za kg, což znamená 16% nárůst.
4. Cena hnědé houby Shimeji vzrostla z 10 na 11.6 CNY za kg, což znamená 16% nárůst.
5. Cena houby Seafood vzrostla z 8.5 na 9.5 CNY za kg, což ukazuje na 11% nárůst.
Naopak, 7. září je houba Shiitake jedinou odrůdou, která vykazuje pokles ceny z 18 CNY na 16 CNY, což ukazuje na 11% rozsah poklesu.
„Cena černé houby a Auricularia polytricha je na našem trhu 7 CNY a 4 CNY za kg. V poslední době cena industrializované odrůdy hub roste kvůli obrovské poptávce, zatímco cena hub Shiitake klesá kvůli velkému zdroji nabídky,“ představuje vřele manažer Anhui Fuyang Logistic Center of Agricultural Products.