Podle nabídky hub, kterou poskytl trh se zemědělskými produkty Shanxi Taiyuan Hexi, 18. února je hlíva ústřičná, hlíva buková, hřib paličák, houba Enoki, Agrocybe cylindracea a hnědá houba Shimeji 6 odrůd, které vykazují pokles cen.
1. Cena hlívy ústřičné klesla z 7 na 6 CNY za kg, což znamená 14% pokles.
2. Cena hřibu bílého buku klesla z 20 na 16.7 CNY za kg, což ukazuje na 17% rozsah poklesu.
3. Cena žampionu klesla z 16 na 13.3 CNY za kg, což ukazuje na 17 % rozsahu poklesu.
4. Cena houby Enoki klesla z 9.5 na 6.5 CNY za kg, což ukazuje na 32% rozmezí poklesu.
5. Cena Agrocybe cylindracea klesla z 16 na 14 CNY za kg, což ukazuje na 13 % rozsahu poklesu.
6. Cena hnědé houby Shimeji klesla z 20 na 16.7 CNY za kg, což ukazuje na 17% rozsah poklesu.
Naopak, do 18. února jsou 4 odrůdy, které vykazují růst cen, u odrůd Superior Shiitake, Button, Pleurotus geesteranus a Seafood.
1. Cena houby Superior Shiitake vzrostla ze 16 na 17 CNY za kg, což ukazuje na 6% zvýšení rozsahu.
2. Cena knoflíkové houby vzrostla z 10 na 12 CNY za kg, což znamená 20% zvýšení rozsahu.
3. Cena Pleurotus geesteranus vzrostla z 10.8 na 11.7 CNY za kg, což ukazuje na 8% nárůst.
4. Cena houby Seafood vzrostla z 12 na 13 CNY za kg, což ukazuje na 8% nárůst.
„Cena houby Shiitake, Pleurotus nebrodensis a hlívy ústřičné královské je 10 CNY, 20 CNY a 8 CNY za kg,“ představuje manažer Shanxi Taiyuan Hexi Agricultural Products Market.