Složení:2 Panus giganteus
1 zeleným pepřem
Několik plátků česneku
Koření: Olej a sůl
Kroky vaření: 1. Odstraňte stonku Panus giganteus, opláchněte a poté natrhejte na kousky.
2. Semena zeleného pepře, po opláchnutí, nakrájíme na plátky.
3. Do woku přidejte olej, když je horký, vhoďte plátky česneku a míchejte, dokud nezavoní, poté vyjměte z woku a na pánev.
4. Přidejte kousky Panus giganteus a smažte na vysoké teplotě, poté smíchejte s polovinou misky vody, přikryjte wok a udržujte teplo asi 2 minuty, dokud kousky Panus giganteus nezměknou.
5. Kousky zelené papriky necháme spojit, dochutíme špetkou soli a rovnoměrně promícháme. Podávejte a užívejte si.