Složení:
2 knoflíkové houby,
1 mrkev
1 brokolice,
Mírné plátky zázvoru, stroužek česneku,
Koření: sůl, ústřicová omáčka, kukuřičný škrob, rostlinný olej
Instrukce:
1. Nejprve vyjměte kosti z paliček a poté tělo nakrájejte na malé kousky.
2. Mrkev, žampiony omyjte a poté nakrájejte na plátky.
3. Brokolici opláchneme a poté natrháme na růžičky.
4. Nakládejte kousky paličky se solí, ústřicovou omáčkou a kukuřičným škrobem asi 10 minut.
5. Všechny ingredience svařte, poté je vyndejte a dejte stranou.
6. Zahřejte hrnec, pokapejte mírným olejem, vhoďte zázvor, plátky česneku, kousky paličky a opékejte, dokud nezmění barvu.
7. Spojte s plátky mrkve a smažte do měkka. Nakonec vhoďte kousky brokolice, plátky žampionů, kousky paličky a opékejte 2–5 minut. Nakonec dochutíme špetkou soli. Užívat si.