Vhodný název pro blog psaný na Velikonoční pondělí. Normálně je 7. den dnem odpočinku. Dobré pro lidi po týdnu práce, ale ne vždy dobré, když si houby odpočinou. Přečtěte si: přestávají růst. To se může stát během fruktifikace a pokud reakce…

Po poslední vodě během inkubace ve střevní půdě si pěstitel přeje, aby mycelium vyrostlo na povrch. Pro zajištění dobré obnovy mycelia v tomto období je nezbytné správné nastavení pro klima v místnosti. RH při min. 95 %. Velmi pomalý vzduch…

Cíle pro houbovou farmu jsou mimo jiné:• Splnit požadavky trhu• Dobrá kvalita při nejnižších možných nákladech na sklizeň Aby farma splnila požadavky trhu, potřebuje přibližně stejné množství hub každý den, sedm dní v týdnu. Možná trochu víc v jeden den než druhý v závislosti…

Představte si třetí den výběru prvního spláchnutí. Ráno sběrači sbírají krásnou houbu. Kolem poledne začínají houby ztrácet barvu a o 3 hodiny později začnou růst jako šílené. Stonky se natahují a čepice měknou. Zní to povědomě? V tom případě…

Tyto tři principy jsou základem kontroly nemocí na houbové farmě. Podle mého názoru neexistuje farma, která by někde neměla skvrnu nemoci. Ale podle toho, co se udělá, se z toho vyvine vážný problém nebo zůstane skrytou časovanou bombou. Pokud problém…

Věta často slýchaná v logistických společnostech, ale ještě více v dnešní době v pěstování hub. Kvůli krátkým harmonogramům, řízení práce a požadavkům supermarketů je načasování při pěstování hub zásadní. Pokud houby nejsou včas, můžete přijít o část splachování. Kompost pro další místnost je…