Pěstitelé po celém světě mohou dostávat bloky fáze 3. Zejména v zemích, kde nejsou k dispozici žádné nebo jen některé suroviny pro výrobu kompostu, je import bloků fáze 3 nejjednodušší způsob, jak založit houbové farmy.
Přeprava bloků by měla být vždy prováděna chladícími vozy/kontejnery s dostatkem O2. Nedostatek kyslíku během přepravy může způsobit vážné poškození mycelia a viděl jsem přijíždět nákladní auta plná kompostu fáze 3 s tak vysokým obsahem CO2, že se mycelium v kompostu po naplnění nikdy úplně nezotavilo. Teplota během přepravy se udržuje na 2 až 5 °C, aby se zabránilo růstu mycelia a vytváření tepla v blocích. To je někdy výzva.
Když kompostové bloky dorazí na farmu, měly by být skladovány v chladné místnosti při teplotě 2 °C. Zajistěte také přívod čerstvého vzduchu do chladící místnosti, zvláště pokud jsou skladovány delší dobu. Aby bylo zajištěno, že budete mít vždy dostatek zásob, musí být k dispozici několik týdnů kompostu, protože přeprava může být vždy zpožděna a může narušit konzistentní cyklus růstu.
Před plněním/obkládáním kompostu plničem by měl být zahřátý na teplotu. Když naplníte a obalíte ve stejný den, kdy chcete kompost před plněním zahřát, pokud budete obalovat další den, máte více času na zahřátí kompostu v pěstírně, až do dne obalování, ale někdy jsou bloky stále zmrzlé. musíte bloky rozmrazit, abyste se ujistili, že se bloky při plnění rozbijí. Není problém mít zmražené bloky, stačí se ujistit, že projdou plnicím strojem a promíchají se. V závislosti na klimatu ve vaší lokalitě obvykle vytáhnete kompost z lednice noc před plněním, abyste mu dodali možnost zahřátí, ideálně na 15 až 18 stupňů C, takže po naplnění může začít proces pěstování. Při extrémně vysokých venkovních teplotách můžete kompost ohřívat na zastíněných místech. V chladném prostředí musíte najít místo, kde bloky rozmrazíte a naplníte je do pěstíren a tam zahřejete kompost.
Pokud plníte bez plničky a bloky umístíte přímo do pěstírny, je snazší je zahřát uvnitř místnosti. Po naplnění odstraňte plast a kompost pomalu zahřívejte. Nejezděte příliš rychle, abyste se ujistili, že kompost nevzejde příliš rychle a vy už nemůžete zastavit jeho přehřívání.
Výtěžnost a kvalita s importovanými bloky fáze 3 mohou být dobré, pokud jsou spravovány správným způsobem. Klíčovými faktory jsou teplota a hladina O2, stejně jako zavlažování. Dávejte pozor na přelití na začátku, když jsou teploty stále nízké, ale počkejte na nějakou dobrou aktivitu.
Hodně štěstí.
Erik de Groot
Globální zemědělské služby
Tato emailová adresa je chráněna před spamboty. Spamboty, abyste ji viděli, povolte JavaScript.