Síran amonný, (NH4)2SO2

Při vnitřním kompostování se NH3 odstraňuje ze vzduchu reakcí vzduchu na kyselinu sírovou, H2SO4. Vedlejším produktem tohoto procesu je síran amonný (NH4)2SO2. síran amonný lze přidat do kompostu jako zdroj dusíku. Tím se snižuje hodnota pH kompostu.

Sádra?

Jaká je hlavní vlastnost sádry? Schopnost sádry vázat kyseliny neutralizuje pH v kompostu. Co tedy sádra vlastně dělá? Sádra také způsobuje, že kuřecí trus je méně lepivý. Výhodou je, že hnůj lze přes rozloženou slámu lépe promíchat. Sádra zajišťuje, že struktura kompostu zůstává otevřená a vzdušná a je méně náchylná k anaerobnímu stavu. Jak bylo vysvětleno v předchozím blogu, je to velmi důležitá podmínka pro zajištění poklesu pH během procesu.

voda

Během fáze I se aplikuje obrovské množství vody. Obsah vlhkosti slámy stoupne z 5-20 % na obsah vlhkosti 74-76 % v okamžiku plnění do tunelu fáze II. Tuto vlhkost vytváří přidaná voda. pH vody má tedy daleko větší vliv, než byste si mysleli.

Dešťová voda/podzemní voda

Pokud se v období dešťů používá hodně dešťové vody s pH 6 nebo ještě nižším a v období sucha více podzemní vody s pH 7, také si všimnete, že se hodnota pH v průběhu času postupně mění. Voda se na kompostárně recykluje, což vysvětluje postupnou změnu.

Anaerobní voda

Pokud je recyklovaná voda nebo technologická voda skladována v nádrži, nesmí se stát anaerobní. Pokud se voda stane anaerobní, všechny mikroorganismy ve vodě budou zničeny a hodnota pH procesní vody prudce klesne. To způsobí špatné výsledky na konci procesu kompostování.

Mark den Ouden
www.mushroomoffice.com