Семеен бизнес Mush Comb от Horst празнува 25-та годишнина1 януари 2021 г. отбелязва 25-ата годишнина на базираната в Хорст компания Mush Comb! Какво по-добро време да осветите прожекторите върху този успешен семеен бизнес! Световният лидер На Нова година през 1996 г. Jeu Holtermans стартира свой собствен бизнес - Mush Comb. При ремонт и…

Сламата, конският тор и сеното са суровините, които оказват най-голямо влияние върху процеса на производство на гъби. Структурата му влияе върху процеса на компостиране. Неговите влакна (т.е. целулоза, хемицелулоза и лигнин) са важни източници на въглерод. Мицелът се нуждае от хемицелулоза и лигнин за растеж по време на хвърляне на хайвера и...

Забележка на редактора на Mushroom Matter: Lambert Spawn доставя своя хайвер за тази иновативна продуктова разработка. Adidas обяви, че пуска линия маратонки, изработени от кожа на основата на гъби. Като част от инициатива за устойчивост през 2021 г. от най-големия производител на спортни облекла в Европа, новият Stan Smiths ще бъде изцяло веган и създаден...

The Mushroom Company е един от най-големите преработватели на гъби в Северна Америка. През последните 90 години той изгради репутация за висококачествени, иновативни продукти и превъзходно специализирано обслужване на клиентите. Продуктовите възможности на Mushroom Company варират от индивидуално бързо замразени (IQF) до консервиране, бланширане, смесване и печене на гъби и други зеленчуци.…

Отглеждането на гъби в Иран се увеличава. Над 90,000 XNUMX тона се произвеждат годишно в големи, покрити халета с контролиран климат. Най-големите производители използват знания и технологии от Холандия. Повечето от отглежданите в Иран гъби са предназначени за местния пазар, малка част се изнасят. В…

Износът на гъби в опаковки на дребно върви сравнително добре. Полша успя да запази стабилни пазари, но през определени периоди, главно през пролетта, когато започна пандемията, бяха направени по-малко пратки. Цените на гъбите останаха непроменени, според данните на Полската асоциация на култивираните...