Нарастващото търсене на пакетирани храни, подкрепено от нарастващ брой универсални магазини, вероятно ще допринесе за глобалния пазар на гъби. Fortune Business Insights обяви доклад, озаглавен „Размер на пазара на гъби, дял и глобална тенденция по вид на сорта (бутон, шийтаке, стрида, мляко, слама, рейши), тип продукт (пресни гъби, сушени гъби, замразени гъби), прогноза за география до 2026 г." Гъбата предлага различни ползи за здравето, като превенция от заболявания като рак и други. Очаква се това да увеличи търсенето.

Някои от ключовите компании, които присъстват на световния пазар на гъби са

o Phillips Mushroom Farms Inc.
o Bounduelle Fresh Europe
o Agro Dutch Industries Ltd.
o Ecolink Baltic
o Monterey Mushrooms Inc
o Гъба Хюз
o California Mushroom Farms Inc. и The Mushroom Company.

Докладът класифицира световния пазар по отношение на различни сегменти. По отношение на регионите, Азиатско-тихоокеанският регион заема значителен дял на световния пазар през 2018 г. Очаква се регионът да се разшири с впечатляващи темпове. Поради нарастващото население в Индия и Китай търсенето на гъби вероятно ще се увеличи през прогнозния период. Освен това, тези нации са свидетели на висока оценка за хранителна храна, която се очаква да увеличи темпа на растеж на световния пазар.

За цялата статия щракнете тук