Подходящо заглавие за блог, написан на Великден понеделник.

Обикновено 7-ият ден е ден за почивка. Добър за хора след седмица работа, но не винаги е добре, ако гъбите си починат. Прочетете: те спират да растат. Това може да се случи по време на плододаването и ако реакцията на производителя е твърде бавна, промиването става твърде малко.

Плодовете се разделят на две части. 4 до 5 дни за приготвяне на гъбите или оформяне на примордиите. Втората част е приблизително от 5-тия ден до началото на първото промиване. През първата част RH, температурата на околната среда и CO2 са основните параметри за контрол на броя на примордиите. Температурата на компоста за мен не е толкова важна по това време. След ден 5 RH се понижава, за да позволи на примордиите да израснат като гъби. CO2 се сваля бавно и ние също започваме да намаляваме температурата, за да достигнем 17.5°C околна температура в началото на промиването (любимата ми температура за работа).

На 7-ия ден могат да се видят гъби, които се развиват с размер от 2 до 5 милиметра. И тогава това явление може да се случи. Гледаш по време на сутрешния си преглед и всичко изглежда добре. На следващия ден нищо не се е случило. Чака се обща реакция. Но ако се вгледате внимателно, в повечето случаи стаята не поема достатъчно чист въздух. CO2 е наред, относителната влажност е наред, температурата на въздуха е наред и температурата на компоста намалява. Ако минималната настройка за свеж въздух е твърде ниска, в стаята може да има недостиг на кислород и гъбите просто спрат да се развиват. Най-простото нещо, което трябва да направите, е да намалите настройката на CO2 до 800 ppm за няколко часа. За да избегнете това обаче и най-добрият начин да се справите с това, е да се уверите, че минималната настройка на свеж въздух е около 25%. Тогава климатикът винаги ще използва достатъчно чист въздух и гъбите ще продължат да растат. Между другото, това се случва най-вече при щамове, които са склонни да дават по-големи гъби. Защото те вече са склонни да дават по-малко гъби.