Продукти:
краставица,
Кралска гъба стриди,
подправки: Сол, пиле на прах, олио, смлян черен пипер
Процедури за готвене:
1. Изплакнете краставицата, отстранете долната част на кралската гъба стриди, след това нарежете грубо на филийки и оставете настрана.
2. Загрейте уок, добавете резени чесън и запържете до аромат (пропуснете чесъна, ако не желаете), след това комбинирайте с резенчета кралски стриди, резени краставица и хвърлете около 2 минути на силен огън.
3. Подправете леко на вкус с щипка сол и пиле на прах. Преди сервиране се поръсва с шепа смлян пипер и се разбърква добре.