Продукти:
Картоф
Пакет гъба Еноки
Шепа нарязан лук

подправки: Олио, сол, захар, пиле на прах, готварско вино, соев сос, оцет

Стъпки за готвене:
1. Обелете картофите, нарежете равномерно на филийки и след това накиснете във вода, за да премахнете нишестето.
2. Отрежете корена на гъбата Еноки, изплакнете гъбата и накъсайте на бучки.
3. В тиган добавете олио, когато е горещо, добавете нарязан лук и разбъркайте до аромат, след което комбинирайте с настърган картоф, гъби Еноки и бъркайте около 3 минути на силен огън.
4. Подправете на вкус с малко сол и захар, поръсете с лъжица соев сос, оцет и разбъркайте равномерно. Сервирайте.