Продукти:
240 г сламени гъби
Шепа гъби Шийтаке
Една царевица
Стъпки:
1. Отстранете долната част на гъбата Шийтаке, изплакнете и след това нарежете на парчета. Изплакнете сламените гъби и нарежете едро.
2. Загрейте уок, добавете лъжица олио, когато е горещо, добавете резени гъби слама, парчета гъби шийтаке и запържете на силен огън, след което комбинирайте с две или три купи вода, царевични сегменти и оставете да заври. След това оставете да къкри още около 5 минути.
3. Накрая овкусете с щипка сол и разбъркайте добре. Сервирайте и се наслаждавайте.