Много проучвания и доклади пишат за полезните факти на гъбите и ние обичаме да виждаме нарастващото внимание към нашата любима гъба. Наблюдават се много иновации, когато компаниите използват гъбички за постигане на устойчиво бъдеще, например в производството на облекло, строителство, мебели и здравеопазване. Неотдавнашната пандемия дори ускори значението на здравословната храна и бъдещето без пластмаса. Тази статия пише за бъдещето на гъбите и въздействието върху имунитета на хората и планетата.

Този доклад разкрива 5-те най-добри начина, по които гъбите ще играят роля в защитата на нашия имунитет през 2026 г.:

• Човек и имунитет: от древната употреба на гъби като лекарства до имуностимулиращи ежедневни гъби, превръщащи светлината във витамин D, основен фактор за нашето имунно здраве.
• Храна за имунитет: как ще приемаме жизненоважните хранителни вещества на гъбите, от добавки и бургери до напитки. С ниско съдържание на калории, висока хранителна стойност и се счита за мозъчни стимулатори.
• Витамин D: как витамин D подобрява нашия адаптивен имунитет и функция и в момента се провежда тригодишно проучване за изследване на ползите за здравето от витамин D в гъбите.
• Планетарни партньори: вертикално отглеждани в забравени градски пространства, до пластмасово дъвчене, как гъбите водят революцията в интелигентното земеделие, тайно спасявайки здравето на нашата планета.
• Мебели за марсианския мицел: как гъбите се използват за направата на мебели, ковчези и за създаване на местообитания при лунни мисии; мицел - компостируемият материал, който не познава граници.

Моля, прочетете цялата статия тук.
Източник: Седмични новини

Притесненията относно имунното здраве и пандемията хвърлиха скромната гъба в светлината на прожекторите, тъй като експертите приветстват способността на гъбите да взаимодействат с чревните микроби, които влияят на здрави имунни и възпалителни реакции.

Моля, прочетете цялата статия тук.
Източник: Nutra съставки

Случаите на хронични заболявания като диабет, сърдечни заболявания и артрит се увеличават. Изборът на здравословна диета и начин на живот непрекъснато се показва като средство за предотвратяване на хронични заболявания. Mushrooms Canada възложи на регистриран диетолог да подготви набор от здравни листове, които обсъждат ролята на пресните гъби в приноса към здравословния начин на живот за всички.

Информация, статистически данни и предложения, които могат да ви интересуват, моля, разгледайте списъка по-долу. И не забравяйте, че пресните гъби са не само вкусни, но и полезни за вас!

Артрит
Кръвно налягане
Рак на гърдата и простатата
Детско затлъстяване
Диабет
Дивертикулоза
Подагра
Здравословно стареене
Сърдечното здраве
Имунитет
Теглото

Източник: Гъби.ca

Отказ от отговорност: Предоставената информация не е предназначена да замени медицинския съвет на Вашия лекар. Ако имате допълнителни въпроси, моля, консултирайте се с Вашия лекар или регистриран диетолог.