Подходящо заглавие за блог, написан на Великден понеделник. Обикновено 7-ият ден е ден за почивка. Добър за хора след седмица работа, но не винаги е добре, ако гъбите си починат. Прочетете: те спират да растат. Това може да се случи по време на плододаването и ако реакцията...

В много системи парата се използва за овлажняване на помещенията за отглеждане. Това е добро решение да поддържате правилния климат в помещенията за отглеждане, но просто поддържайте количеството пара, влизащо в стаята за отглеждане, под контрол. Нека обясня какво имам предвид с това. Особено в момента просто...

След последната вода по време на инкубацията в почвата на обвивката, производителят иска мицелът да расте на повърхността. За да се осигури добро възстановяване на мицела през този период, правилните настройки за климата в помещението са от съществено значение. RH при минимум 95%. Много бавен въздух...

По-голямото тегло на пълнежа дава ли по-добро качество? Теглото на пълнене, т.е. броят на килограмите компост на квадратен метър, трябва да бъде между 80-95 kg/m2. Общата тенденция е колкото повече компост, толкова по-добро е качеството на гъбите. Но дали е така? Отглеждането на гъби е свързано с разликата между температурата на въздуха...

Как растат гъбите и добивите се определят при пълнене. Оценката на компоста и почвата на обвивката определя крайното качество на гъбите. След тази оценка се извършват настройките на машината за пълнене. Всички грешки, направени при пълненето, ще ви преследват до края на цикъла на изрязване. На…

Целите за една ферма за гъби са, наред с другото: • Изпълнение на изискванията на пазара • Добро качество при възможно най-ниски разходи за прибиране на реколтата. За да отговори на изискванията на пазара, фермата се нуждае от приблизително същото количество гъби всеки ден, седем дни в седмицата. Може би малко повече в единия ден, отколкото в другия в зависимост...