Според офертата за гъби, предоставена от пазара за плодове и зеленчуци Guangdong Jiangnan, на 21 февруари гъбата бял бук, гъбата Agrocybe cylindracea, гъбата Enoki и гъбата кафява Shimeji са 4 разновидности, които показват спад на цените.

1. Цената на гъбата бял бук е паднала от 19.2 на 18.3 CNY за кг, което показва 5% от диапазона на спад.

2. Цената на Agrocybe cylindracea е спаднала от 11 на 8 CNY за кг, което показва 27% от диапазона на спад.

3. Цената на гъбата Enoki е спаднала от 10 на 6.5 CNY за кг, което показва 35% от диапазона на спад.

4. Цената на кафявата гъба Shimeji падна от 20 на 18.3 CNY за кг, което показва 9% от диапазона на спад.

Напротив, до 21 февруари гъбата Шийтаке, Pleurotus nebrodensis, Кралската гъба стрида и Pleurotus geesteranus са 4 разновидности, които показват поскъпване.

1. Цената на гъбата Шийтаке се е повишила от 16 на 17 CNY за кг, което показва 6% от диапазона на увеличение.

2. Цената на Pleurotus nebrodensis се е повишила от 17 на 18 CNY за кг, което показва 6% от диапазона на увеличение.

3.Цената на кралската гъба стрида се е повишила от 7 на 7.4 CNY за кг, което показва 6% от диапазона на увеличение.

4. Цената на Pleurotus geesteranus се е повишила от 6 на 8 CNY за кг, което показва 33% от диапазона на увеличение.

„Цената на гъбите от морски дарове е 11 CNY за кг“, представя топло мениджърът на пазара за плодове и зеленчуци в Гуангдонг Jiangnan.