Според офертата за гъби, предоставена от пазара на селскостопански продукти Shanxi Taiyuan Hexi, на 18 февруари гъбата от стриди, гъбата бял бук, гъбата бутче, гъбата Enoki, Agrocybe cylindracea и кафявата гъба Shimeji са 6 разновидности, които показват спад на цените.

1. Цената на гъбата стриди е спаднала от 7 на 6 CNY за кг, което показва 14% от диапазона на спад.

2. Цената на гъбата бял бук е паднала от 20 на 16.7 CNY за кг, което показва 17% от диапазона на спад.

3. Цената на гъбата бутче е паднала от 16 на 13.3 CNY за кг, което показва 17% от диапазона на спад.

4. Цената на гъбата Enoki е спаднала от 9.5 на 6.5 CNY за кг, което показва 32% от диапазона на спад.

5. Цената на Agrocybe cylindracea е спаднала от 16 на 14 CNY за кг, което показва 13% от диапазона на спад.

6. Цената на кафявата гъба Shimeji падна от 20 на 16.7 CNY за кг, което показва 17% от диапазона на спад.

Напротив, до 18 февруари гъбата Superior Shiitake, Button Mushroom, Pleurotus geesteranus и Seafood са 4 разновидности, които показват поскъпване.

1. Цената на превъзходната гъба Шийтаке се е повишила от 16 на 17 CNY за кг, което показва 6% от диапазона на увеличение.

2. Цената на гъбата Бутон се е повишила от 10 на 12 CNY за кг, което показва 20% от диапазона на увеличение.

3. Цената на Pleurotus geesteranus се е повишила от 10.8 на 11.7 CNY за кг, което показва 8% от диапазона на увеличение.

4. Цената на гъбите от морски дарове се е повишила от 12 на 13 CNY за кг, което показва 8% от диапазона на увеличение.

„Цената на гъбите Шийтаке, Pleurotus nebrodensis и King стриди е съответно на 10 CNY, 20 CNY и 8 CNY за кг“, представя мениджърът на пазара на селскостопански продукти Shanxi Taiyuan Hexi.