Според цитата за гъби, предоставена от Шанхайския международен център за сделки със селскостопански продукти Xijiao, на 3 септември гъбата Шийтаке, гъбата от стриди, Agrocybe cylindracea, гъбата бял бук, Cordyceps militaris, жълтата гъба Enoki, гъбата на маймунската глава са 7 разновидности на спад в цената.

 

1. Цена на Гъба шиитаке е спаднал от 16 на 14 CNY за кг, което показва 13% от диапазона на спад.

 

2. Цена на Стрида гъба е спаднал от 12 на 8 CNY за кг, което показва 33% от диапазона на спад.

 

3. Цена на Agrocybe cylindracea е спаднал от 12 на 9 CNY за кг, което показва 25% от диапазона на спад.

 

4. Цена на Гъба бял бук е спаднал от 15 на 14.2 CNY за кг, което показва 5% от диапазона на спад.

 

5. Цена на Кордицепс милитарис е спаднал от 16 на 15 CNY за кг, което показва 6% от диапазона на спад.

 

6. Цена на Жълта гъба Еноки е спаднал от 12 на 10 CNY за кг, което показва 17% от диапазона на спад.

 

7. Цена на Гъба на маймунската глава е спаднал от 22 на 18 CNY за кг, което показва 18% от диапазона на спад.

 

Напротив, до 3 септември Сламената гъба, Pholiota nameko, Pleurotus nebrodensis, гъба кралска стрида, гъба Enoki, кафява гъба Shimeji, гъба Seafood и Pleurotus geesteranus са 8 разновидности, които показват поскъпване.

 

1. Цена на Сламена гъба се е повишила от 22 на 24 CNY за кг, което показва 9% диапазон на увеличение.

 

2. Цена на Pholiota nameko се е повишила от 9.4 на 10 CNY за кг, което показва 6% диапазон на увеличение.

 

3. Цена на Pleurotus nebrodensis се е повишила от 30 на 32 CNY за кг, което показва 7% диапазон на увеличение.

 

4. Цена на Кралска гъба стриди се е повишила от 6 на 7 CNY за кг, което показва 17% диапазон на увеличение.

 

5. Цена на Гъба Еноки се е повишила от 5 на 6 CNY за кг, което показва 20% диапазон на увеличение.

 

6. Цена на Кафява гъба Шимеджи се е повишила от 15.8 на 16.7 CNY за кг, което показва 6% диапазон на увеличение.

 

7. Цена на Гъба от морски дарове се е повишила от 8 на 9 CNY за кг, което показва 13% диапазон на увеличение.

 

8. Цена на Pleurotus geesteranus се е повишила от 10 на 12 CNY за кг, което показва 20% диапазон на увеличение.

 

„Цената на превъзходна гъба шийтаке, гъба бутало и гъба копче е съответно 22 CNY, 18 CNY и 10 CNY за кг. Напоследък няма видими колебания в цената на гъбите на нашия пазар. Освен това цената на няколко индустриализирани (фабричен режим) разновидности гъби показва тенденция на покачване“, каза страстно мениджърът на Шанхайския международен център за сделки със земеделски продукти Xijiao.