Продукти:

Едно зеле

Шепа черни гъби

Сушени червени чушки

Подправки: сол, готварско вино, лек соев сос, олио,

Процедури за готвене:

1. Изплакнете зелето, първо го нарежете наполовина и след това на филийки.

2. Накиснете черните гъби в топла вода, след това отстранете стъблото и изплакнете.

3. В тиган добавете умерено олио и загрейте на слаб огън, добавете сушени червени чушки и запържете до аромат, след което комбинирайте с резенчетата зеле и запържете до омекване.

4. пуснете черни гъби и запържете за около 10 минути.

5. Накрая подправете с малко сол, сервирайте и се насладете.