По-дълго предварително намокряне на сламата за запазване на структурата по време на компостиране на гъби В моя блог „Предварително намокряне“ вече писах за важността на предварителното намокряне за добър субстрат за гъби. В този блог бих искал да обсъдя структурата на сламата. Често чувам клиенти да казват: „Ние съкращаваме времето за предварително намокряне, защото...

Какво е абсолютното съдържание на влага във въздуха? Или енталпията на въздуха? Все повече производители имат удобно приложение, което чете тези стойности. Винаги питам: „Какво правите с тези данни?“ Не винаги получавам отговор. Защото не става въпрос за числа...

Предишният ми блог описа какво трябва да прави pH по време на процеса на компостиране. Този блог разглежда ролята на суровините, като амониев сулфат, гипс и вода.

Пилешкият тор е важна суровина в компоста за гъби и за компостера, тъй като е най-големият източник на азот. Ето защо е жизненоважно качеството да се поддържа възможно най-последователно и възможно най-високо. Качеството на пилешкия тор обаче е маловажно за фермера, за него...

Влажност на пода Ако искате да поддържате естествен климат в помещението за отглеждане по време на възстановителния период до около пет дни след вентилация, трябва да поливате пода и стените на помещението за отглеждане. Правете това на интервали между един и шест часа. Ще забележите резултата като...

По-голямото тегло на пълнежа дава ли по-добро качество? Теглото на пълнене, т.е. броят на килограмите компост на квадратен метър, трябва да бъде между 80-95 kg/m2. Общата тенденция е колкото повече компост, толкова по-добро е качеството на гъбите. Но дали е така? Отглеждането на гъби е свързано с разликата между температурата на въздуха...