Напоследък няколко ферми забелязаха някои симптоми на вирус, което означава, че е необходимо повече внимание върху хигиената. Хигиената включва всички мерки, насочени към минимизиране на риска от развитие и разпространение на болести и вредители. Най-големият риск от заразяване от болести и вредители е по време на пълнене и когато започне прибирането на реколтата, защото от този момент нататък няколко души влизат в помещенията за отглеждане, но има и рискове в други части на цикъла на отглеждане, като по време на изпразване на помещенията за отглеждане и това беше забравено в много случаи. Голяма част от него се произвежда от хората и може да се предотврати.

За да се намали вероятността някои следи от болести или насекоми все още да оцелеят в помещенията за отглеждане след последния ден на прибиране на реколтата, жизненоважно е да се готвят помещенията за отглеждане. За да се гарантира, че всички болести и вредители са унищожени, е необходимо цялото помещение за култивиране да се загрее до 70 °C за 12 часа с помощта на пара. Под цялото пространство за отглеждане се има предвид, че компостът също достига тази температура за 12 часа. Често, поради спестяване на разходи или време, се избира да се съкрати времето или температурата се поддържа по-ниска, което крие риск спорите да оцелеят. Въпреки това, за да сте сигурни, че ще убиете всички спори, 70 °C е еталонът за 12 часа, особено ако има болести или вредители във вашата ферма.

След варенето започва новият цикъл на отглеждане, така че е важно от този момент нататък да няма следи от гъби, спори или мухи да попаднат в зоната на отглеждане. Това често се пренебрегва по време на изпразване, което означава, че полезността на (скъпото!!!) готвене е била напразно. Ето защо, когато изпразвате, спазвайте следните правила:

- Уверете се, че хората, които изпразват стаята, носят чисти дрехи и обувки.
- Не допускайте неоторизирани лица при изпразване.
- Винаги влизайте в зоната за култивиране, за да бъдете изпразнени, отвън, а не от работния коридор.
- Ако е възможно, не правете пауза по време на изпразване, а само когато цялата клетка е празна и голямата задна врата е затворена.
- Нека хората, които работят на изпразването, да нямат почивки в същата зона, където са комбайните.
- Използвайте само чисти и дезинфекцирани материали.

Веднага след като стаята за отглеждане е празна, затворете голямата задна врата възможно най-скоро. След това е важно да започнете да почиствате зоната за отглеждане, рафтовете и всички използвани материали с вода възможно най-бързо, за предпочитане под високо налягане. Сменете филтрите за спори, окачете нови плочи за мухи, за да хванете първите насекоми, и клетката е готова за пълнене. Ако е необходимо, все още можете да дезинфекцирате зоната за отглеждане.

Ерик де Гроот
Глобални селскостопански услуги
Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Вие трябва ДжаваСкрипт поддръжка за да го видите.