Добро залитане за постигане на целите

27 март 2023 г

Целите за ферма за гъби са наред с други:

• Отговаряне на пазарните изисквания
• Добро качество при възможно най-ниски разходи за прибиране на реколтата

За да отговори на изискванията на пазара, фермата се нуждае от приблизително същото количество гъби всеки ден, седем дни в седмицата. Може би малко повече в единия ден от другия в зависимост от продажбите. Това означава обикновено да избирате седем дни в седмицата.



В повечето страни брането през уикенда е скъпо, така че целта често е да се избягва това, когато е възможно, или да има гъби, които са лесни за бране. За да имате сравнително ниска цена за бране, също така помага да имате горе-долу същото количество гъби на ден. Така планирането на бране и изчисляването на броя на необходимите берачи е по-лесно. За да постигнете всичко това, едно добро залитане на гъбите е абсолютно задължително. Това започва с избора на почвата за корпуса и начина на третиране на корпуса.

Фино структуриран и перфектно завършен слой обвивка често води до твърде много гъби и период на бране от само 3 до 4 дни при първото промиване. Така че изборът на груб корпус с отворен завършек на повърхността помага за зашеметяването на първото промиване.

След това следващият важен инструмент е плододаването или закрепването. Отделете време, за да охладите стаята. Намалете CO2 и стайната температура постепенно за период от най-малко 11 дни. В началото стайната температура може да се поддържа около 20°C за около 2 до 3 дни. Компостът така или иначе ще последва след няколко дни.

Изграждайте на стъпки, които са едни и същи всеки ден и поддържайте влажността на необходимата зададена точка. 95% за първите 4 дни от плододаването и от там спад от 1% на ден. Уверете се, че лентата е тясна на RH, защото отклонение от само 2% може да ви струва зашеметяването, от което се нуждаете толкова много. Така че, отделяйки време в този период, можете да спестите време и пари по време на повторното бране.

Само не забравяйте, че колкото по-неравномерно изглежда, толкова по-добре. И не търсете твърде много гъби.

 

Бисквитките ни улесняват да ви предоставяме нашите услуги. С използването на нашите услуги вие ни разрешавате да използваме бисквитки.