По-дълго предварително намокряне на сламата за запазване на структурата по време на компостиране на гъби

В моя блог „Предварително намокряне“ вече писах за важността на предварителното намокряне за добър субстрат за гъби. В този блог бих искал да обсъдя структурата на сламата. Често чувам клиенти да казват: „Скъсяваме времето за предварително намокряне, защото структурата на компоста е твърде къса“. Но аз не съм съгласен с това твърдение. Защо? Прочетете всичко за това в този блог.

Ако сламата има по-кратък период на предварително намокряне, е по-малко вероятно микроживотът да повреди твърдия восъчен слой на компоста. Идеята е, че сламата и следователно компостът остават по-дълго.

Проблемът е в машините, които обработват сламата. Правилното смесване се извършва чрез бързо въртящи се валове, които събират компоста и го разпръскват смесено, за да се оптимизира смесването. Твърдата слама се чупи в тези машини обаче, което води до по-къса структура.

Допълнителното отваряне на сламката, чрез по-дълго предварително намокряне или чрез добавяне на допълнителна доза вода няколко дни след началото на предварителното намокряне, омекотява сламката. По-меката слама се чупи по-лесно и следователно запазва повече структура.

Заключение
Можем да сравним сламата със спагетите. Ако искаме да сложим спагети в малка тавичка, можем да ги начупим и ще пасне, но структурата става по-къса. Оставяйки спагетите да се загреят първо, ги прави меки, така че можете да вкарате всички спагети в тигана, без да ги счупите.

Хранителните вещества
Ако помещението за отглеждане е запълнено, докато в компоста все още има жълти сламени клонки, които не са били отворени, това е проблем. Водата не се абсорбира от компоста; и освен това мицелът буквално не може да расте в сламата. Това не позволява на гъбите да получат хранителни вещества от сламата. Също така продължавате да виждате същите жълти сламени клонки в компоста при второто/третото промиване. Неотвореният компост осигурява само тегло на пълнежа, но мицелът не може да храни гъбите от него.

Марк ден Оуден