وصفة: قرد رأس الفطر وحساء المأكولات البحرية

سبتمبر 02 ، 2019

المكونات:

قرد رأس الفطر
جمبري ، سرطان البحر
أفخاذ ، الملح
نبيذ الأرز الأصفر
بودرة الدجاج
شرائح الزنجبيل
البصل المفروم
الخل المتبل
 

خطوات الطبخ: 

1. اغسل فطر رأس القرد ثم تقطع إلى شرائح رقيقة ، اقطع السلطعون إلى قطع.
2. سخني الوعاء وأضيفي الزيت المعتدل ، ثم اسقطي البصل المفروم ، وشرائح الزنجبيل ونقلب جيدًا ونقع في نصف قدر من الماء ونغلي في النهاية.
3. اجمع كل المكونات في الوعاء ، وقم بتغطية الوعاء وادخله في الغليان مرة أخرى.
4. يُسكب نبيذ الأرز الأصفر المعتدل والخل المتبل ويرش بالملح المعتدل ومسحوق الدجاج.
5. مقبلات أخيرا مع البصل المفروم. خدمة والتمتع بها.
تسهل علينا ملفات تعريف الارتباط تزويدك بخدماتنا. باستخدام خدماتنا ، فإنك تسمح لنا باستخدام ملفات تعريف الارتباط.