المكونات:
شيتاكيس مجففة
الفاصوليا المخمرة فارغة
صلصة الصويا الداكنة
صلصة الصويا الخفيفة
السكر
Olive oil
الفاصوليا المخمرة فارغة
صلصة الصويا الداكنة
صلصة الصويا الخفيفة
السكر
Olive oil
الخطوات التالية:
التعليمات:
1. شطف المجففة شيتاكي ، نقع في الماء حتى تصبح طرية ، وتجاهل الجزء السفلي ثم الزهر.
2. سخني الوعاء وأضيفي الزيت المعتدل ، أضيفي حبة بيضاء مخمرة معتدلة ، نردات شيتاكي واقليها حتى تصبح عطرة.
3. صب في الماء المعتدل ، صلصة الصويا الداكنة ، صلصة الصويا الخفيفة والسكر لموسم.
4. عندما يصبح المزيج سميكاً ، قم بتوفيره في زجاجة باردة