من المتوقع أن ينمو سوق زراعة الفطر العالمي بمعدل ثابت في فترة التوقعات ، 2023-2027. عوامل مثل زيادة استهلاك الفطر للفرد وزيادة الوعي حول الفوائد المتعددة لاستهلاك الفطر تدفع نمو السوق. تعتبر الزيادة في الطلب على الأغذية النباتية والطبيعية في النظام الغذائي وزيادة الوعي الصحي بين المستهلكين من العوامل البارزة التي من المتوقع أن تسرع الطلب على سوق زراعة الفطر العالمي.

كما أن زيادة جهود اللاعبين في السوق لتبني أحدث التقنيات سيعزز الإنتاج التجاري للفطر ، والذي من المتوقع أن يخلق العديد من فرص النمو للاعبين في السوق في سوق زراعة الفطر العالمي خلال فترة التوقعات.

يتم تقسيم زراعة الفطر العالمية على أساس النوع ، والمواد الخام ، والمرحلة ، والشكل ، والتطبيق ، والمنطقة ، والشركة. بناءً على التحليل الإقليمي ، من المتوقع أن تحتفظ منطقة آسيا والمحيط الهادئ بحصة سوقية كبيرة خلال السنوات الخمس المقبلة ، 2023-2027. الصين هي أكبر منتج ومستهلك للفطر في جميع أنحاء العالم. من المتوقع أن تؤدي زيادة زراعة الفطر إلى جانب زيادة الاستهلاك في المنطقة إلى زيادة الطلب على عيش الغراب في البلاد. أيضًا ، من المتوقع أن يؤدي اعتماد أحدث التقنيات لزراعة الفطر من قبل اللاعبين في السوق إلى خلق العديد من فرص النمو لنمو سوق زراعة الفطر العالمي في الفترة المتوقعة.

اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق زراعة الفطر هم Smithy Mushroom Ltd. و Rheinische Pilz Zentrale GmbH و Monaghan Mushrooms Ltd و Walsh Mushrooms Group و South Mill Mushrooms Sales Inc. و Hirano Mushroom LLC و Gourmet Mushrooms، Inc. شركة لامبرت سبون ، بولار شيتاكي أوي ، وغيرها.

يرجى قراءة المقالة كاملة هنا.
المصدر: Research And Markets