في غضون أسبوع واحد ، ستُعقد قمة Fantastic Fungi Global. قمة مجتمع الفطريات تغذيك وتشفيك وتكشف ألغاز الطبيعة وتساعد في إنقاذ الكوكب وتطلق العنان لقوة الفطر!
سيأخذك 40 خبيرًا رائدًا في عالم الفطر ، مثل علم الفطريات والتعليم والابتكار والصحة. أحد المتحدثين هو المهندس المعماري والمصمم البيولوجي بوب هندريكس الذي يشاركنا كيف ولماذا أول نعش حي قائم على الفطريات في العالم.

هل أنت مهتم بما يجب أن يقوله بوب والآخرون أكثر؟ إذن يجب عليك بالتأكيد التسجيل في هذا الحدث هنا!

تكتب الكثير من الدراسات والتقارير عن الحقائق المفيدة للفطر ونود أن نرى الاهتمام المتزايد بالفطر الحبيب. يتم رؤية الكثير من الابتكارات حيث تستخدم الشركات الفطريات لتحقيق مستقبل مستدام ، على سبيل المثال في صناعة الملابس والبناء والأثاث والصحة. لقد أدى الوباء الأخير إلى تسريع أهمية الغذاء الصحي ومستقبل خالٍ من البلاستيك. تتناول هذه المقالة مستقبل الفطر وتأثيره على مناعة البشر والكوكب.

يكشف هذا التقرير عن أهم 5 طرق ستلعب بها الفطر دورًا في حماية مناعتنا في عام 2026:

• الإنسان والمناعة: من الاستخدام القديم للفطر كأدوية إلى الفطر اليومي المعزز للمناعة والذي يحول الضوء إلى فيتامين د ، وهو عامل أساسي في صحتنا المناعية.
• غذاء للمناعة: كيف سنبتلع العناصر الغذائية الحيوية للفطر ، من المكملات الغذائية والبرغر إلى المشروبات. منخفضة السعرات الحرارية ، عالية القيمة الغذائية وتعتبر من مقويات الدماغ.
• فيتامين د: كيف يعزز فيتامين د مناعتنا ووظائفنا التكيفية ، وتجري حاليًا دراسة مدتها ثلاث سنوات لاستكشاف الفوائد الصحية لفيتامين د في الفطر.
• شركاء الكواكب: يتم زراعتها عموديًا في مساحات حضرية منسية ، إلى مضغ البلاستيك ، وكيف يقود الفطر ثورة الزراعة الذكية ، ويحافظ سرًا على صحة كوكبنا.
• الأثاث إلى الفطريات المريخية: كيف يتم استخدام الفطر في صنع الأثاث والتوابيت وإنشاء موائل في البعثات القمرية ؛ mycelium - مادة قابلة للتسميد لا تعرف حدودًا.

يرجى قراءة المقالة كاملة هنا.
المصدر الأخبار الأسبوعية