قريباً سنتمكن أيضًا من بناء منازل بتأثير الفطر.

صنع الباحثون لبنة من عيش الغراب. مواد البناء التي نعرفها اليوم ليست جيدة للبيئة بسبب انبعاث ثاني أكسيد الكربون. هذا `` لبنة الفطر '' في الفيديو أدناه من Verge Sience محايدة الكربون ويمكنك أن ترى كيف تم إنشاء هذا الحجر.

في مايو 2020 ، شارك فريق شيتاكي بيلتونج من ماستريخت في مسابقة الطلاب Ecotrophelia. لقد استمروا في تطوير منتجات غذائية جديدة. قريبًا يأملون في بدء شركتهم الخاصة التي ستدخل السوق برقائق البطاطس القائمة على الفطر.

بالنسبة إلى Ecotrophelia ، قدمت مجموعة طلاب ماستريخت نوعًا نباتيًا مختلفًا من biltong وهو مشهور في جنوب إفريقيا ؛ وجبة خفيفة تتكون من شرائح لحم مجففة تشبه لحم البقر المقدد. فاز الطلاب بالنهائي الهولندي معها وسمح لهم أيضًا بتقديم الفكرة خلال النهائي الأوروبي.

بعد أن ألقى الفريق نظرة نقدية أخرى على الفكرة ، توصل الطلاب إلى استنتاج مفاده أن الشيتاكي كمادة خام لم يكن خيارًا ذكيًا. من الصعب الحصول على شيتاكي جيد ويجب استيراده من آسيا. هذا مكلف وغير مستدام حقًا.

عاد الفريق إلى العمل واختار الآن المواد الخام من التدفق المتبقي الهولندي. طوروا الفطر على أساس قطع الفطر المقطعة. تم تفصيل الفكرة في خطة عمل ، وتم إجراء اتصالات مع الموردين والمشترين والمنتج المحتمل. في هذا الوقت تم تحسين عملية الإنتاج والطلاب على وشك بدء شركتهم الخاصة.

المصدر Foodholland (المقالة باللغة الهولندية)

منذ مايو 2019 ، بعد الافتتاح الاحتفالي ، يعمل مصنع Lambert Spawn في هولندا ويعمل منذ ذلك الحين على إمداد السوق الأوروبية والروسية والصينية. يعمل Ies Hooglugt وفريقه على تحسين وزيادة المبيعات خطوة بخطوة.

في الأول من يناير 1 ، انضم جويدو ستيفنز إلى عائلة لامبرت سبون. سيكون Guido Stevens مسؤولاً عن المبيعات وخدمة العملاء والأنشطة التجارية الأخرى. سيعطي هذا الفرصة لـ Ies Hooglugt لاستثمار المزيد من الوقت في تطوير الشركة والأسواق الجديدة والابتكارات. عمل جيدو لمدة 2021 سنوات في صناعة الفطر في مناصب في التصدير والمبيعات وهو شاب 4 عامًا ومتحمس ومليء بالأفكار الجديدة ؛ ويجلب خبرة واسعة في المبيعات والتصدير والتسويق وخدمة العملاء إلى الطاولة.

Lambert Spawn هي شركة رائدة في السوق في أمريكا الشمالية وتريد زيادة حصتها في السوق في أوروبا وروسيا والشرق الأوسط والشرق الأقصى. بفضل منتجاتهم عالية الجودة ، كانوا مصدرًا لمزارعي الفطر منذ عام 1919 ، عندما تم تأسيس شركة Lambert Spawn كأقدم شركة تفرخ مستقلة في أمريكا. لكن؛ مع أحدث مصنع تفرخ في العالم.

تعد المنتجات عالية الجودة وخدمة العملاء ركيزتين مهمتين من Lambert Spawn. لذلك ستواصل Lambert Spawn الاستثمار في كلا المجالين لتقديم المزيد من الخدمات الإضافية لشركائها في جميع أنحاء العالم. سيكون الاستشارة والتوجيه جنبًا إلى جنب مع الجودة الممتازة لنشر أفضل العوائد هو المفتاح.

لمزيد من المعلومات لا تتردد في زيارة موقع الكتروني.
ويمكنك أيضًا متابعة ملفات صفحة الفيسبوك.

أعلنت شركة Adidas عن إطلاق مجموعة من الأحذية الرياضية المصنوعة من جلد الفطر.

كجزء من مبادرة الاستدامة لعام 2021 من أكبر شركة لتصنيع الملابس الرياضية في أوروبا ، سيكون مصنع ستان سميث الجديد نباتيًا بالكامل ، ويتم إنشاؤه باستخدام الفطريات: أي الجزء النباتي من الفطريات التي تنتج الفطر.

في 28 كانون الأول (ديسمبر) ، أعلنت الشركة الألمانية المتعددة الجنسيات أن "أديداس تسعى إلى فتح آفاق جديدة: تعمل أديداس مع شركائها على تطوير مادة جديدة ، وهي عبارة عن بديل جلدي بيولوجي خالص مصنوع من الفطريات ، وستستخدمها لأول مرة في إنشاء الأحذية. "

هذه ليست أول غزوة للشركة في صناعة الأحذية النباتية. في عام 2020 ، أطلقت شركة Adidas إصدارات نباتية من العديد من الأحذية الرياضية الكلاسيكية ، والتي سرعان ما أصبحت الأكثر مبيعًا. الآن تخلت تمامًا عن استخدام الفراء في جميع المنتجات ، وهي تعمل مع شركاء في مشاريع استدامة أخرى تشمل إعادة تدوير القطن وتطوير "حذاء جري صديق للبيئة بشكل خاص" كجزء من حملة ستشهد 60٪ من جميع منتجات Adidas في عام 2021 من مواد مستدامة.

يرجى قراءة المقالة كاملة هنا.

المصدر شبكة أخبار جيدة

The Mushroom Company هي واحدة من أكبر معالجات الفطر في أمريكا الشمالية. على مدار التسعين عامًا الماضية ، اكتسبت سمعة طيبة في مجال المنتجات المبتكرة عالية الجودة وخدمة العملاء المتفوقة. تتراوح إمكانات منتجات شركة Mushroom Company من التجميد السريع الفردي (IQF) إلى تعليب الفطر والخضروات الأخرى وتبييضها ومزجها وتحميصها. إنه يخدم في المقام الأول خدمة الطعام والأسواق الصناعية ، حيث ينتهي الفطر في البيتزا ، في الحساء ، وفي مختلف قوائم المطاعم السريعة وغير الرسمية.

قال دينيس نيوهارد ، رئيس The Mushroom Company: "نحن متحمسون للانضمام إلى عائلة South Mill Champs". "على مدى السنوات القليلة الماضية ، أظهرت SMC ريادة استثنائية في الابتكار والنمو في صناعة الفطر. نتطلع إلى دعم وتوسيع قدرات SMC وابتكار المنتجات. تشهد صناعتنا نموًا قويًا حيث يستمر المستهلكون في إدراك أهمية الصحة و الفوائد البيئية للفطر. نعتقد أن المستقبل مشرق وهذا المزيج يمنحنا الموارد لمواصلة ريادة الصناعة. "

يرجى قراءة المقالة كاملة هنا.

المصدر مطحنة الجنوب الأبطال

ستتم إزالة صواني الفطر الأزرق من الرف وسيتم استبدالها بعبوة دائرية
تباع صواني الفطر الأزرق الشهيرة من محلات السوبر ماركت. طورت Verstappen خط تعبئة جديدًا للفطر والفطر لألبرت هايجن. الصواني شفافة تمامًا وتتكون من زجاجات بلاستيك بولي ايثيلين تيريفثالات معاد تدويرها بنسبة 100٪. بهذا ، تتخذ Verstappen خطوة أخرى في جعل العمليات التجارية وإنتاج مواد التعبئة والتغليف أكثر استدامة.

عملية دائرية
تساهم العبوة الجديدة من Verstappen في الاقتصاد الدائري الذي تعلق عليه الشركة قيمة كبيرة. يوضح Mieke Verstappen ، مدير Verstappen: "إن الشيء العظيم في هذا الابتكار هو أن البلاستيك المستخدم موجود بالفعل في المتاجر كغلاف استهلاكي وهو مناسب للغاية لصنع عبوات طعام جديدة. بهذه الطريقة يمكننا إعادة استخدام المواد بشكل دائم. مثال ممتاز للاقتصاد الدائري. "

يرجى قراءة المقال كاملاً (باللغة الهولندية) هنا.

المصدر: Duurzaam Ondernemen

تصمم المصممة نينا برون مواد شركة التكنولوجيا الحيوية القائمة على عيش الغراب من أجل النقل الآمن لإضاءة Astep.

يتمثل أحد الأهداف الرئيسية لـ Wallpaper * Re-Made في إعادة التفكير في الطريقة التي نستهلك بها ، والتعبئة والتغليف هو رابط مهم في هذه القصة. في العام الماضي ، أدت محادثة مع أليساندرو سارفاتي إلى مناقشة حول ما اعتبره مشكلة مهمة. قادم من عائلة من خبراء الإضاءة (هو حفيد أسطورة التصميم جينو سارفاتي ، من Arteluce ، انظر W * 218 وابن مؤسس Luceplan Riccardo Sarfatti) ، ومؤسس علامة تجارية للإضاءة بنفسه ، فهو يدرك جيدًا مقدار البلاستيك اللازم لنقل قطع الإضاءة.

Sarfatti ، الذي كان الرئيس التنفيذي لشركة Luceplan ، أسس Astep في عام 2014 ، عازمًا على إنشاء منتجات الإضاءة ذات التصاميم المعاصرة والتقنيات المبتكرة لتحسين تجربتنا المحلية ونوعية الحياة.

يرجى قراءة المقالة كاملة هنا.

تصوير: ميكيل فيغولت بيترسن
الكاتبة: روزا بيرتولي

صورة: Natuurvleescoöperatie Westerkwartier

قدمت مقاطعة جروننجن إعانة قدرها 27,000 يورو متاحة لشركة تعاون اللحوم الطبيعية الجديدة Westerkwartier. بالإضافة إلى ذلك ، 15,000 يورو يذهب أيضا إلى زراعة الفطر شيتاكي العضوية.

تعاونية اللحوم الطبيعية هي جزء من تعاون Westerkwartier. يقول أليكس داتيما ، رئيس مجلس إدارة شركة "كروننغ" ، إنه في التعاونية الخاصة باللحوم الطبيعية ، يعمل حاليًا عشرة مزارعين للألبان وخمسة من مزارعي اللحوم مع "هيئة الغابات" ومجزر "كرون ميت" في جروننجن. يجلب المزارعون الثيران التي عادة ما تذهب إلى لحم العجل. معظمهم 50 في المئة الأزرق البلجيكي. وهم مذبحون وذبحوا في سن الثانية.

تمشي الحيوانات إما على أراضي مزارعي الماشية أو على مساحة 25 هكتارًا من هيئة الغابات التي تستخدمها الجمعية التعاونية. لا يزال بإمكان هذه المنطقة التوسع. ويوضح قائلاً: "يجري حالياً زراعة الكثير من الأراضي الطبيعية في ويستركوارتير ، وبهذه الطريقة يستمر استخدامها في الزراعة".

100 في 2021
قبل عامين ، في الفترة التي سبقت المؤسسة الرسمية ، بدأ المزارعون بالفعل في الحفاظ على الثيران. تم ذبح الثيران الأولى بالفعل وكانت الجودة جيدة ، وفقا ل Datema. ويتوقع "ربما يمكننا ذبح 40 هذا العام وحوالي 100 في العام المقبل".

من أجل بيع اللحوم ، يتعاون التعاون الآن مع Kroon Meat. سيتم استخدام الدعم لزيادة توسيع المنظمة وتطوير مفهوم السوق الذي يهدف إلى المبيعات الإقليمية. يمكن للمزارعين جروننجن الذين يرغبون في المشاركة التسجيل عبر موقع التعاون.

جذوع الأشجار
بالإضافة إلى ذلك ، تستثمر المقاطعة في فطر شيتاكي كبديل للحوم. بدأت شركة Igro العمل في Tjuchem مع الزراعة العضوية من شيتاكي. وتزرع عادة على القش ونشارة الخشب ، والتي لديها عيب أن الكثير من المخلفات تترك في الفطر ، وفقا للمحافظة.
يريد Igro أن ينموها على جذوع الأشجار من هيئة الغابات. تتم عملية التطعيم بمساعدة موظفين من أماكن العمل الاجتماعية. إذا تبين أن هذه الطريقة فعالة ، يمكن أن تصبح هذه الزراعة شكلاً إضافيًا من الدخل يمكن الوصول إليه بسهولة مع عائد جيد للمزارعين الصالحين الذين لديهم مساحة على أرضهم ، وفقًا للمقاطعة.

المصدر: Agrio - Veldpost
انقر هنا لهذه المادة كاملة وقراءات أخرى مثيرة للاهتمام كذلك

تم تطوير شاحنة نقل أوتوماتيكية جديدة بواسطة Mush Comb مع التركيز على كونها صديقة للمنتقي تمامًا. أن تكون ودية في الاستخدام ولكن على سبيل المثال أيضا في الصيانة. يؤكد كل مستخدم على أن شاحنة النقل سهلة الاستخدام ، لذا لا تقلق بشأن كسر الخراطيم الهيدروليكية على سبيل المثال.

بدأ هذا منذ ثلاث سنوات مع جاسبر كانترز من كانترز باديستولين. وفقا لجاسبر حتى الآن لم يكن هناك شاحنات اختيار في السوق التي كانت ودية للعمل معها. تم الجمع بين الخبرة العملية في النمو والحصاد من مزارع هولندي مثل Kanters مع ذوي التفكير التكنولوجي من Mush Comb. بدأت مرحلة الاختبار والتي في صيف عام 2017 أسفرت عن 16 شاحنة نقل أوتوماتيكية جديدة.

كانت بداية اختيار جديد في اختيار الشاحنات. تم التركيز أولاً على شاحنات الانتقاء التلقائي لأعلى / لأسفل لأن المزارعين رأوا معظم المزايا في هذه الوظيفة ، وغالبًا ما لم يتم استخدام إعادة التوجيه / الخلف تلقائيًا ، فلماذا يزعج هذا الاستثمار الإضافي.

في عام 2019 ، كان نطاق المنتجات لا يزال موسعًا مع أعلى / أسفل تلقائي بالكامل والقيادة لتلبية متطلبات كل مزارع محتمل.

وفقًا لـ Bob Holtermans ، فإن كفاءة الاختيار العالية ومعايير السلامة العالية والاستخدام العملي والصيانة المنخفضة هي السبب في ارتفاع الطلب على شاحنات النقل هذه. إنه مدمج مع مرونة Mush Comb. لأنه على الرغم من أن شاحنات النقل الآلية مصنوعة من نفس المبدأ الأساسي ، فإن كل مزارع للفطر يحصل على شاحنات اختيار فريدة خاصة به. يمكن للعملاء التشاور مع مهندسي Mush Comb فيما يتعلق بأحجام التغليف ومساحات الأبواب وما إلى ذلك. لإنشاء أداة العمل المثلى عندما يتعلق الأمر بالمساعدة في الحصاد.

يتم تقديم الدليل من قبل جميع المزارعين الذين كانوا مقتنعين واشتروا أداة الحصاد الجديدة هذه. مزارعي مثل:

• Kanters Paddestoelen ، هولندا
• بلونيس الفطر ، بلجيكا
• جاكوبس شامبينونز ، هولندا
• بيترز لويتن ، هولندا
• Lesage Champignons ، بلجيكا
• فان نيوينهوفن - شتايجرز ، هولندا
• فاندشامب ، بلجيكا
• اغاريكا ، هولندا
• Champignonkwekerij Dingemans، هولندا
• حزب العدالة والتنمية Champignons ، هولندا

وهذا يعني أن قمة صناعة الحصاد اليدوية في هولندا وبلجيكا مقتنعة. لا يزال يُنظر إلى هذا الجزء من العالم كمثال رائع لبقية العالم. سبب كافٍ للمزارعين في جميع أنحاء العالم للتقدم على خطى مزارعي الفطر الهولنديين والبلجيك هؤلاء.

معلومات الاتصال من مشط مش يمكن العثور عليها على www.mushcomb.com

في عام 1991 ، دهش العلماء عندما قاموا بالاكتشاف ...

في البيئة الغريبة داخل محطة تشيرنوبيل للطاقة النووية المهجورة ، اكتشف الباحثون الذين يجرون الروبوتات عن بعد فطريات سوداء اللون تتكاثر على جدران المفاعل النووي رقم 4 المتحلل ، وحتى على ما يبدو يكسرون الجرافيت المشع من القلب نفسه. ما هو أكثر من ذلك ، يبدو أن الفطريات تنمو نحو مصادر الإشعاع ، كما لو كانت الميكروبات تنجذب إليها!

بعد أكثر من عقد من الزمان ، اكتسبت الأستاذة بجامعة ساسكاتشوان إيكاترينا دادشوفا (ثم في كلية ألبرت أينشتاين للطب في نيويورك) وزملائها بعض الفطريات ووجدوا أنها تنمو بشكل أسرع في وجود الإشعاع مقارنة بالفطريات الأخرى. أما الأنواع الثلاثة التي تم اختبارها ، وهي Cladosporium sphaerospermum ، و Cryptococcus neoformans و Wangiella dermatitidis ، فكانت جميعها تحتوي على كميات كبيرة من الميلانين المصطبغ ، والذي يوجد - في العديد من الأماكن - في جلد البشر. الأشخاص ذو لون البشرة الغامق لديهم الكثير منه. من المعروف أن الميلانين يمتص الضوء ويبدد الإشعاع فوق البنفسجي ، لكن يبدو أنه في الفطريات ، يمتص الإشعاع ويحوله إلى طاقة كيميائية للنمو ، وربما بطريقة مماثلة لكيفية استخدام النباتات للكلوروفيل الصباغ الأخضر للحصول على الطاقة من عملية التمثيل الضوئي. .

في عام 1991 ، دهش العلماء عندما قاموا بالاكتشاف ...

في البيئة الغريبة داخل محطة تشيرنوبيل للطاقة النووية المهجورة ، اكتشف الباحثون الذين يجرون الروبوتات عن بعد فطريات سوداء اللون تتكاثر على جدران المفاعل النووي رقم 4 المتحلل ، وحتى على ما يبدو يكسرون الجرافيت المشع من القلب نفسه. ما هو أكثر من ذلك ، يبدو أن الفطريات تنمو نحو مصادر الإشعاع ، كما لو كانت الميكروبات تنجذب إليها!

بعد أكثر من عقد من الزمان ، جامعة ساسكاتشوان الأستاذة إيكاترينا داداشوفا (ثم ​​في كلية ألبرت أينشتاين للطب في نيويورك) وزملائها حصلوا على بعض الفطريات و وجدت أنها نمت بشكل أسرع في وجود الإشعاع مقارنة بالفطريات الأخرى. الأنواع الثلاثة التي تم اختبارها ، كلادوسبوريوم سفيروسبيرموم, المستخفية المورمة و وانجيلا ديرماتيتيديسجميعها تحتوي على كميات كبيرة من صبغة الميلانين الموجودة في جلد البشر. الأشخاص ذو لون البشرة الغامق لديهم الكثير منه. من المعروف أن الميلانين يمتص الضوء ويبدد الإشعاع فوق البنفسجي ، لكن يبدو أنه في الفطريات ، يمتص الإشعاع ويحوله إلى طاقة كيميائية للنمو ، ربما بطريقة مماثلة كيفية استخدام النباتات للكلوروفيل الصباغ الأخضر للحصول على الطاقة من التمثيل الضوئي.

اضغط هنا لعرض المقالة الكاملة

المصدر: RealClear Science بقلم روس بوميروي - طاقم RCP