تكتب الكثير من الدراسات والتقارير عن الحقائق المفيدة للفطر ونود أن نرى الاهتمام المتزايد بالفطر الحبيب. يتم رؤية الكثير من الابتكارات حيث تستخدم الشركات الفطريات لتحقيق مستقبل مستدام ، على سبيل المثال في صناعة الملابس والبناء والأثاث والصحة. لقد أدى الوباء الأخير إلى تسريع أهمية الغذاء الصحي ومستقبل خالٍ من البلاستيك. تتناول هذه المقالة مستقبل الفطر وتأثيره على مناعة البشر والكوكب.

يكشف هذا التقرير عن أهم 5 طرق ستلعب بها الفطر دورًا في حماية مناعتنا في عام 2026:

• الإنسان والمناعة: من الاستخدام القديم للفطر كأدوية إلى الفطر اليومي المعزز للمناعة والذي يحول الضوء إلى فيتامين د ، وهو عامل أساسي في صحتنا المناعية.
• غذاء للمناعة: كيف سنبتلع العناصر الغذائية الحيوية للفطر ، من المكملات الغذائية والبرغر إلى المشروبات. منخفضة السعرات الحرارية ، عالية القيمة الغذائية وتعتبر من مقويات الدماغ.
• فيتامين د: كيف يعزز فيتامين د مناعتنا ووظائفنا التكيفية ، وتجري حاليًا دراسة مدتها ثلاث سنوات لاستكشاف الفوائد الصحية لفيتامين د في الفطر.
• شركاء الكواكب: يتم زراعتها عموديًا في مساحات حضرية منسية ، إلى مضغ البلاستيك ، وكيف يقود الفطر ثورة الزراعة الذكية ، ويحافظ سرًا على صحة كوكبنا.
• الأثاث إلى الفطريات المريخية: كيف يتم استخدام الفطر في صنع الأثاث والتوابيت وإنشاء موائل في البعثات القمرية ؛ mycelium - مادة قابلة للتسميد لا تعرف حدودًا.

يرجى قراءة المقالة كاملة هنا.
المصدر الأخبار الأسبوعية

دفعت المخاوف بشأن صحة المناعة والوباء الفطر المتواضع إلى دائرة الضوء حيث أشاد الخبراء بقدرة الفطريات على التفاعل مع ميكروبات الأمعاء التي تؤثر على الاستجابات المناعية والالتهابية الصحية.

يرجى قراءة المقالة كاملة هنا.
المصدر مكونات نوترا

حالات المرض المزمن مثل مرض السكري وأمراض القلب والتهاب المفاصل في ازدياد. تم باستمرار إظهار خيارات النظام الغذائي ونمط الحياة الصحي كوسيلة للوقاية من الأمراض المزمنة. كلفت Mushrooms Canada اختصاصي تغذية مسجل لإعداد مجموعة من الأوراق الصحية التي تناقش دور الفطر الطازج في المساهمة في أسلوب حياة صحي للجميع.

المعلومات والإحصاءات والاقتراحات التي قد تهمك ، يرجى إلقاء نظرة على القائمة أدناه. وتذكر أن الفطر الطازج ليس جيد المذاق فحسب ، بل جيد لك أيضًا!

التهاب المفاصل
ضغط الدم
سرطان الثدي والبروستاتا
سمنة الطفولة
مرض السكري
داء الرتوج
نقرس
الشيخوخة صحية
صحة القلب
تقوية المناعه
إدارة الوزن

المصدر الفطر. كاليفورنيا

إخلاء المسؤولية: لا تهدف المعلومات المقدمة إلى استبدال المستشار الطبي لطبيبك. إذا كانت لديك أسئلة أخرى ، فيرجى استشارة طبيبك أو أخصائي التغذية المسجل.