وفقًا لاقتباس الفطر المقدم من سوق يوننان جوانشانغ للخضروات ، في أكتوبر 17 ، تعد فطر Enoki هي المجموعة الوحيدة التي تظهر ارتفاع الأسعار ، من 6 إلى 6.5 CNY للكيلوغرام الواحد.

على العكس من ذلك ، بحلول أكتوبر 17 ، فطر شيتاكي ، فطر المحار ، فطر الملك المحار ، فطر الأزرار ، Agrocybe cylindracea ، فطر المأكولات البحرية و Pleurotus cornucopiae هي أنواع من 7 تظهر انخفاض الأسعار.

1. انخفض سعر فطر شيتاكي من 16 إلى 14 CNY لكل كجم ، مما يشير إلى 13٪ من نطاق الانخفاض.

2. انخفض سعر فطر المحار من 6.5 إلى 6 CNY لكل كجم ، مما يشير إلى 8٪ من نطاق الانخفاض.

3. انخفض سعر فطر المحار الملك من 6.5 إلى 6 CNY للكيلوغرام الواحد ، مشيرا إلى 8 ٪ من نطاق الانخفاض.

4. انخفض سعر فطر Button من 17.1 إلى 15.7 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 8٪ من نطاق الانخفاض.

5. انخفض سعر أسطواني Agrocybe من 12 إلى 10 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 17٪ من نطاق التراجع.

6. انخفض سعر فطر المأكولات البحرية من 10 إلى 9.5 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 5٪ من نطاق الانخفاض.

7. انخفض سعر الوفرة Pleurotus من 7.5 إلى 6 CNY لكل كيلوغرام ، مما يشير إلى 20٪ من نطاق الانخفاض.

"سعر فطر الزان الأبيض ، فطر براون شيميجي و Pleurotus nebrodensis على التوالي في 14.2 CNY ، 18.3 CNY و 27.5 CNY لكل كيلوغرام. وقال مدير سوق يونان جوانشان للخضروات بحرارة في الآونة الأخيرة ، إن المبيعات الخافتة للفطر وإمدادات السوق الكافية تخفض سعر الفطر في سوقنا.